中国林学会学术部主任、教授级高工曾祥谓，湖南省中药材产业协会副理事长廖端芳，娄底市林业局局长刘海云，新化县委副书记、县长左志锋等县负责领导，来自全国各地的中医药专家、黄精种植生产企业、科研机构、种植专业户以及湖南省中药材产业协会会员等参加了开幕式。开幕式上，曾祥谓代表中国林学会授予新化县“中国黄精之乡”牌匾，副县长代表县政府接牌，并就新化中药材产业发展情况进行了介绍。

　　左志锋在开幕式上致词中指出，新化县是国家农产品质量安全县、林下经济重点县和湖南的中药材种植示范基地。近年来，我县紧扣“绿色崛起.科学跨越”主题和“脱贫转型．富民强县”目标，立足自然资源禀赋，大力发展新化红茶、中药材、油茶林等特色农业产业。新化红茶、新化黄精、白溪豆腐成功注册为国家地理标志证明商标。黄精是我县的传统中药材，近年来，我县将新化黄精作为“一特一品”重点产业来加以全力打造，加快推进了中药材种植基地示范推广、中药材集散中心、中药材产业园的建设。使黄精产业成为促进我县农村一二三产业融合发展、引领乡村振兴的一个重要支柱产业。

　　曾祥谓在开幕式上做讲话。他指出，新化是全国的林业大县，国家首批林下经济示范基地县，为我国的林业发展和生态文明建设做出了重要贡献。近年来，新化县牢固树立“绿色发展理念”，大力发展林下种植黄精，将黄精作为“一县一特”的特色产业打造，取得显著成绩。2018年，新化黄精种植面积达1.8万亩，种植面积位居湖南第一，从事黄精种植的专业合作社和加工企业达80多家、从业人员达10万多人，综合产值突破3.2亿元。2018年“新化黄精”荣获国家地理标志证明商标，2019年，新化县被评定为“中国黄精之乡”，连续两届湖南黄精高峰论坛在新化举办，标志着新化黄精已步入高质量发展的快车道。

　　曾祥谓表示，今后，中国林学会将通过专家咨询，现场调研考察与技术指导等多种形式，为新化林业提供咨询技术服务，为新化黄精产业发展提供全方位的技术支撑，助力新化林业生态建设和地方经济发展。

　　开幕仪式后，与会人员来到新化县黄精展览馆考察，了解新化县黄精产业的生产和销售情况。18日下午，在黄精高峰论坛学术报告会上，与会专家、学者紧紧围绕黄精的种植生产、加工经营、产品开发、价值效益进行深入分析探讨。当晚，专家学者们与新化当地企业业主就黄精产业发展进行了学术座谈，并为新化黄精产业做大做强出谋划策。19日上午，与会专家、学者来到石冲口镇天龙山农林科技有限公司进行了现场考察，对该公司立足实际，坚持“产+加+销”一体化发展，高标准规模化高质量发展黄精产业的做法给予了高度评价。

　　新化黄精，指产于新化本地的地道多花黄精，多糖含量高是新化黄精的特点。经国家药检部门多次检测结果显示，新化黄精多糖平均含量达16%，最高含量达19.3%(国家标准7%)。古代多部医学典著载明，黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效，杜甫有诗“扫除白发黄精在，君看它年冰雪容”。现代医学研究证明，黄精具有增强机体免疫力、降血糖、抗疲劳、延缓衰老、提高记忆力等作用，俗称“北有人参，南有黄精”之美誉。