炎炎夏日，很多东西都不想吃，但是，水果，却是天气越热越想吃。据福州干鲜果总公司的瓜果城管委会的黄经理介绍，该瓜果城供应的瓜果数量占福州市区及周边地区８０％以上，以往每天的成交量在四五百吨左右，从６月底高温以来，各类水果的交易总量增长了近一倍，每天进出瓜果城的水果达到９００吨，主要集中在各种瓜类、梨、桃、荔枝、龙眼等品种上，由于本地的水果成本低，供应量大，所以比外地瓜果更受欢迎。