泉州市龙眼生产销售情况跟踪调查预测
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时间：2003-08-22 00:00
信息来源：
◆泉州市龙眼生产概况。
泉州市龙眼由于花期3-4月份遭受阴雨天气（部分地区遭受冰雹）袭击，花穗冲梢，花质差，造成大量落花，6-8月上旬，遭遇连续40天的高温干旱天气，造成树体受伤，果实生长缓慢，甚至大量落果，加上近几年来龙眼价贱，影响果农生产积极性，对果园投入减少，管理粗放，有的果园荒置， 树体衰退，成片不挂果，从而影响今年龙眼生产。根据各地7月下旬至8 月上旬调查预测和8月12日市社召开的龙眼产销工作座谈会的分析，预测全市产量3.4 万吨，比去年减少0.8万吨，减产20％。产品质量将有所下降，龙眼生长期延长，采摘期推迟10天左右，我市大量上市时间为9月上中旬。
◆收购价格预测。
今年龙眼整体性大幅度减产，泰国龙眼由于薰硫和农残超标不能进入我国市场，加上旧干果库存极少，预测今年龙眼鲜销收购价格5.00元/公斤以上，焙干加工收购价格3.00元/公斤以上。目前我市市场外地龙眼鲜销价5. 00元/公斤，本地龙眼鲜销价8.00-12.00元/公斤。果农及生产经营户对今年龙眼加工销售普遍持乐观态度。
◆我市各主产区龙眼生产销售情况预测。南安市：据调查，今年山区8个乡镇龙眼挂果多，形势比去年略好；沿海5个乡镇龙眼挂果差，而中部5个乡镇龙眼主产区，今年产量预计也不甚理想。预测全市产量在1万吨左右，比去年同期略低，究其原因主要有：
1．气候不利。今年在早春（3-4月间）气温高，湿度大，造成花穗“冲梢”，花质差；4月底至5月初雌花盛开时连续多日阴雨，并伴随着冰雹，影响授粉受精，造成落花落果严重；从6月底-8月受初持续高温、干旱的影响，对龙眼生产后期更是极为不利。
2．果贱伤农。从2000年开始，龙眼价格持续走低，去年在龙眼销售旺季时，我市龙眼主产区跌破2元/公斤，最低价格不到1元/公斤。因此，大大挫伤果农的生产、管理的积极性，放松对果园的管理，甚至让其荒废，致使龙眼树势衰退，产量下降。根据市场调查分析，今年荔枝鲜果销售价格明显回升，龙眼销售形势将明显好于往年，加之泰国、越南及我国广东、广西挂果普遍不如去年的情况，初步预测：今年我市龙眼鲜果价格将在2.4-3元/公斤，优质果价格将高于3元 /公斤。虽然产量下降，但大部分专业户、加工户、销售商对我市龙眼加工销售形势持乐观态度。
◆各产区具体产销态势晋江市：经实地初步估计，全市有投产龙眼树62万株，比去年增加2万株；产量4000吨左右，比去年减产约32％。晚熟松风本、立冬本100吨左右，产量会有所增加。市价福眼每公斤约3-4元，将比去年翻一翻；晚熟龙眼每公斤约10-15元，将比去年提高25％。今年比去年减产的主要原因是由于龙眼花期遇酸雨及7月份严重干旱的影响。新区沿海片结果情况好于老区山区片，主要原因是沿海片酸雨偏少，新区接受龙眼新技术知识快，做到学以致用。老区山区片由于近几年来价格偏低，果农失去信心，连传统的龙眼生产技术都没用上。果树专业人员提醒：目前正是龙眼果肉迅速充实增厚期，果肉中的各种营养物质大部分都是在果熟前半个月内积累起来的。如前段土地肥水不足，或挂果太多，又没有疏果，叶片数量不足，不能满足龙眼树体大量制造和运输营养及水分对果肉的要求就会造成落果；另外，幼果受蒂蛀虫、蝽蟓为害或受蝙蝠咬害，以及久旱遇骤雨引起果皮爆裂，都会造成落果。当务之急应做好覆盖，充分利用水资源，有条件的龙眼园应建设固定喷灌或节水工程，防止裂果，重视蛀果虫的防治等，这些都是加强果园后期管理、促进增产的重要措施。
丰泽区：龙眼生产属“中生年”，预测产量4000吨（包括鲤城区），比去年略增。龙眼品种单一，成熟期集中，收获期恰遇高温天气， 加上保鲜技术相对落后，鲜销、外销形势不容乐观。加工焙干是果农实现增收的重要途径。预测批发价格在2.4-3.0元/公斤之间。
惠安县：一、今年龙眼种植面积和产量的预测：今年龙眼种植面积3.4万亩，采摘面积0.98 万亩，综合各乡镇农业部门行家预测情况，今年全县龙眼产量约3000吨。由于龙眼酿花座果期间荔枝蝽为害较为严重，造成大量落花、落果，影响其产量和果实质量。同时，由于今年旱情比较严重，对龙眼的生长期也产生了影响。二、龙眼上市周期的销售价格预测：“莫拉克”台风催熟了龙眼，让受旱严重的龙眼“大饱口福”，据调查预测，这场豪雨使龙眼收成期比预计的要提前半个月左右，个别果场早熟的福眼有望中下旬上市销售。地产龙眼的前期上市价格比较乐观，预测5-6元/公斤。但中后期的龙眼销售价格预测在3-4元/公斤。
洛江区：
一、龙眼生产情况：种植面积8万亩左右，投产面积5万亩左右，今年采摘面积约4万亩，预计产量为1800-2000吨，产量是2002年度的70-75％。龙眼减产的原因：一是今年龙眼开花、挂果时恰逢三天大雨，致使授粉授精不良、大量落花落果；二是去年鲜果和桂圆干价贱，部分果农放松对龙眼生产的管理和病虫害的防治，造成落花落果；三是龙眼座果后遇到连续一个月的干旱，造成部分龙眼大量落果。
二、龙眼销售预测：近年来，龙眼生产迅速发展，种植面积成倍增加，加上科学种植技术的推广普及，从而提高龙眼的品质和产量，加上几年来泰国、越南进口鲜果和干果的冲击，造成我国龙眼销售市场价格偏低，从而严重的挫伤了果农对龙眼生产管理和病虫害防治工作的积极性。但是从今年产销形势看：一是我国对进口泰国和越南的鲜干果有所控制；二是去年陈积的旧干已大量销售，社会上库存储量少；三是今年龙眼产量比去年普遍下降。据此市场将打破往年量高价格偏低的格局，预测今年焙干加工将会增多，龙眼鲜果收购价格也将随之提高，初步预测今年的鲜果价格3.00-4.00元/公斤，干果价格可能达到20-22元/公斤。
泉州市龙眼由于花期3-4月份遭受阴雨天气（部分地区遭受冰雹）袭击，花穗冲梢，花质差，造成大量落花，6-8月上旬，遭遇连续40天的高温干旱天气，造成树体受伤，果实生长缓慢，甚至大量落果，加上近几年来龙眼价贱，影响果农生产积极性，对果园投入减少，管理粗放，有的果园荒置， 树体衰退，成片不挂果，从而影响今年龙眼生产。根据各地7月下旬至8 月上旬调查预测和8月12日市社召开的龙眼产销工作座谈会的分析，预测全市产量3.4 万吨，比去年减少0.8万吨，减产20％。产品质量将有所下降，龙眼生长期延长，采摘期推迟10天左右，我市大量上市时间为9月上中旬。
◆收购价格预测。
今年龙眼整体性大幅度减产，泰国龙眼由于薰硫和农残超标不能进入我国市场，加上旧干果库存极少，预测今年龙眼鲜销收购价格5.00元/公斤以上，焙干加工收购价格3.00元/公斤以上。目前我市市场外地龙眼鲜销价5. 00元/公斤，本地龙眼鲜销价8.00-12.00元/公斤。果农及生产经营户对今年龙眼加工销售普遍持乐观态度。
◆我市各主产区龙眼生产销售情况预测。南安市：据调查，今年山区8个乡镇龙眼挂果多，形势比去年略好；沿海5个乡镇龙眼挂果差，而中部5个乡镇龙眼主产区，今年产量预计也不甚理想。预测全市产量在1万吨左右，比去年同期略低，究其原因主要有：
1．气候不利。今年在早春（3-4月间）气温高，湿度大，造成花穗“冲梢”，花质差；4月底至5月初雌花盛开时连续多日阴雨，并伴随着冰雹，影响授粉受精，造成落花落果严重；从6月底-8月受初持续高温、干旱的影响，对龙眼生产后期更是极为不利。
2．果贱伤农。从2000年开始，龙眼价格持续走低，去年在龙眼销售旺季时，我市龙眼主产区跌破2元/公斤，最低价格不到1元/公斤。因此，大大挫伤果农的生产、管理的积极性，放松对果园的管理，甚至让其荒废，致使龙眼树势衰退，产量下降。根据市场调查分析，今年荔枝鲜果销售价格明显回升，龙眼销售形势将明显好于往年，加之泰国、越南及我国广东、广西挂果普遍不如去年的情况，初步预测：今年我市龙眼鲜果价格将在2.4-3元/公斤，优质果价格将高于3元 /公斤。虽然产量下降，但大部分专业户、加工户、销售商对我市龙眼加工销售形势持乐观态度。
◆各产区具体产销态势晋江市：经实地初步估计，全市有投产龙眼树62万株，比去年增加2万株；产量4000吨左右，比去年减产约32％。晚熟松风本、立冬本100吨左右，产量会有所增加。市价福眼每公斤约3-4元，将比去年翻一翻；晚熟龙眼每公斤约10-15元，将比去年提高25％。今年比去年减产的主要原因是由于龙眼花期遇酸雨及7月份严重干旱的影响。新区沿海片结果情况好于老区山区片，主要原因是沿海片酸雨偏少，新区接受龙眼新技术知识快，做到学以致用。老区山区片由于近几年来价格偏低，果农失去信心，连传统的龙眼生产技术都没用上。果树专业人员提醒：目前正是龙眼果肉迅速充实增厚期，果肉中的各种营养物质大部分都是在果熟前半个月内积累起来的。如前段土地肥水不足，或挂果太多，又没有疏果，叶片数量不足，不能满足龙眼树体大量制造和运输营养及水分对果肉的要求就会造成落果；另外，幼果受蒂蛀虫、蝽蟓为害或受蝙蝠咬害，以及久旱遇骤雨引起果皮爆裂，都会造成落果。当务之急应做好覆盖，充分利用水资源，有条件的龙眼园应建设固定喷灌或节水工程，防止裂果，重视蛀果虫的防治等，这些都是加强果园后期管理、促进增产的重要措施。
丰泽区：龙眼生产属“中生年”，预测产量4000吨（包括鲤城区），比去年略增。龙眼品种单一，成熟期集中，收获期恰遇高温天气， 加上保鲜技术相对落后，鲜销、外销形势不容乐观。加工焙干是果农实现增收的重要途径。预测批发价格在2.4-3.0元/公斤之间。
惠安县：一、今年龙眼种植面积和产量的预测：今年龙眼种植面积3.4万亩，采摘面积0.98 万亩，综合各乡镇农业部门行家预测情况，今年全县龙眼产量约3000吨。由于龙眼酿花座果期间荔枝蝽为害较为严重，造成大量落花、落果，影响其产量和果实质量。同时，由于今年旱情比较严重，对龙眼的生长期也产生了影响。二、龙眼上市周期的销售价格预测：“莫拉克”台风催熟了龙眼，让受旱严重的龙眼“大饱口福”，据调查预测，这场豪雨使龙眼收成期比预计的要提前半个月左右，个别果场早熟的福眼有望中下旬上市销售。地产龙眼的前期上市价格比较乐观，预测5-6元/公斤。但中后期的龙眼销售价格预测在3-4元/公斤。
洛江区：
一、龙眼生产情况：种植面积8万亩左右，投产面积5万亩左右，今年采摘面积约4万亩，预计产量为1800-2000吨，产量是2002年度的70-75％。龙眼减产的原因：一是今年龙眼开花、挂果时恰逢三天大雨，致使授粉授精不良、大量落花落果；二是去年鲜果和桂圆干价贱，部分果农放松对龙眼生产的管理和病虫害的防治，造成落花落果；三是龙眼座果后遇到连续一个月的干旱，造成部分龙眼大量落果。
二、龙眼销售预测：近年来，龙眼生产迅速发展，种植面积成倍增加，加上科学种植技术的推广普及，从而提高龙眼的品质和产量，加上几年来泰国、越南进口鲜果和干果的冲击，造成我国龙眼销售市场价格偏低，从而严重的挫伤了果农对龙眼生产管理和病虫害防治工作的积极性。但是从今年产销形势看：一是我国对进口泰国和越南的鲜干果有所控制；二是去年陈积的旧干已大量销售，社会上库存储量少；三是今年龙眼产量比去年普遍下降。据此市场将打破往年量高价格偏低的格局，预测今年焙干加工将会增多，龙眼鲜果收购价格也将随之提高，初步预测今年的鲜果价格3.00-4.00元/公斤，干果价格可能达到20-22元/公斤。
