冬枣柚子今秋京城受宠
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时间:2003-10-31 00:00
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10月21日,记者从北京方正园四道口果品批发中心了解到,今秋冬枣和柚子可以说是双双受到京城居民的宠爱,冬枣价格比去年同期上升了20%-30%,柚子价格虽无明显变化,但上市量增加了30%,且销售势头一直颇佳。
四道口果品批发中心的莫先生告诉记者,产自山东等地的冬枣今年供应量减少了20%-30%,因此价格一直保持上涨趋势。同时,在需求方面,京城居民越来越多地认识到冬枣的营养价值。据了解,冬枣不仅口感好,又鲜又脆,清香甘甜,其维生素C的含量也相当高,是苹果的80倍左右,还具有养颜美容的功效。
据了解,今年冬枣的质量明显不如去年,由于受病虫害影响,今年上市的冬枣普遍个头偏小,水分不充足,表面不光滑。而且果商还挑选出其中较好的一部分准备保留到元旦、春节的时候再销售,因为那时才能“卖上价”。尽管如此,由于供应量少,并且受节日效应带动,黄金周时价格一度达到每公斤26-28元。目前冬枣价格已回落为每公斤16-20元。质量相对较差的每公斤12元,质量最好的每公斤24元左右。
另据有关人士透露,今年冬枣是10月初上市的,9月上市的“冬枣”多为果形相似的别的品种的枣,或提前采摘的冬枣,口味较差,甜度不够。
在一个零售水果摊点,果商告诉记者,这两天柚子的批发价上升,卖柚子微利。记者从果品批发市场了解到,这两天柚子价格上涨主要是由于进货量浮动的影响,这种情况不会持续很久。因为柚子正在陆续大量上市。
莫先生介绍说,今年京城市民非常钟情柚子,果商也一致看好京城柚子的销售情况,在上市量增加30%的情况下,仍然“卖得动”,且保持了较旺的销售势头,价格与去年基本持平。据介绍,今秋柚子销量大、势头好主要有两方面原因:一是其口感好,价格相对低廉,且易于储存,不会在短时间内腐坏,买这样的水果对消费者来说很实惠。二是越来越多的消费者心中受到“健康”概念的影响。一果商告诉记者,科学家关于柚子通过降低人体胆固醇可以防心脏病发作的新发现使柚子更受欢迎,加上许多消费者已熟知的中医理论中柚子具有消食健胃、生津止渴、化痰止咳、滑肠通便等功效。还有消费者认为柚子有种香味,放在家里可净化室内空气。
目前柚子的平均批发价格为3.2-3.6元/公斤,北京市果品公司有关人士分析,柚子目前处于刚开始大批量上市的阶段,随着柚子上市量的陆续增大,价格将出现下落,但幅度不会很大,大约每公斤下降几毛至1元钱。
四道口果品批发中心的莫先生告诉记者,产自山东等地的冬枣今年供应量减少了20%-30%,因此价格一直保持上涨趋势。同时,在需求方面,京城居民越来越多地认识到冬枣的营养价值。据了解,冬枣不仅口感好,又鲜又脆,清香甘甜,其维生素C的含量也相当高,是苹果的80倍左右,还具有养颜美容的功效。
据了解,今年冬枣的质量明显不如去年,由于受病虫害影响,今年上市的冬枣普遍个头偏小,水分不充足,表面不光滑。而且果商还挑选出其中较好的一部分准备保留到元旦、春节的时候再销售,因为那时才能“卖上价”。尽管如此,由于供应量少,并且受节日效应带动,黄金周时价格一度达到每公斤26-28元。目前冬枣价格已回落为每公斤16-20元。质量相对较差的每公斤12元,质量最好的每公斤24元左右。
另据有关人士透露,今年冬枣是10月初上市的,9月上市的“冬枣”多为果形相似的别的品种的枣,或提前采摘的冬枣,口味较差,甜度不够。
在一个零售水果摊点,果商告诉记者,这两天柚子的批发价上升,卖柚子微利。记者从果品批发市场了解到,这两天柚子价格上涨主要是由于进货量浮动的影响,这种情况不会持续很久。因为柚子正在陆续大量上市。
莫先生介绍说,今年京城市民非常钟情柚子,果商也一致看好京城柚子的销售情况,在上市量增加30%的情况下,仍然“卖得动”,且保持了较旺的销售势头,价格与去年基本持平。据介绍,今秋柚子销量大、势头好主要有两方面原因:一是其口感好,价格相对低廉,且易于储存,不会在短时间内腐坏,买这样的水果对消费者来说很实惠。二是越来越多的消费者心中受到“健康”概念的影响。一果商告诉记者,科学家关于柚子通过降低人体胆固醇可以防心脏病发作的新发现使柚子更受欢迎,加上许多消费者已熟知的中医理论中柚子具有消食健胃、生津止渴、化痰止咳、滑肠通便等功效。还有消费者认为柚子有种香味,放在家里可净化室内空气。
目前柚子的平均批发价格为3.2-3.6元/公斤,北京市果品公司有关人士分析,柚子目前处于刚开始大批量上市的阶段,随着柚子上市量的陆续增大,价格将出现下落,但幅度不会很大,大约每公斤下降几毛至1元钱。