浙江葡萄在20多年中得到快速发展，1978年仅400亩，到2003年种植面积达13万多亩，亩产量1400多公斤，年总产量18万多吨。葡萄亩产量已连续10年保持全国首位。浙江葡萄已形成了一个产业。
　　与此同时，浙江省葡萄在快速发展的同时仍存在不少隐忧。在近日召开的优质高效葡萄研讨会上，专家们提出了浙江葡萄发展策略：从产量型向质量型战略转变。
　　一、调整品种布局，逐步发展早熟、高糖、优质品质
　　据统计，我省藤稔、巨峰面积9万多亩，约占75%，2004年产量1.5亿多公斤，集中在7月中旬至8月中旬40天销售，导致上市集中价格下跌，使不少果农增产增收。
　　因此在稳定藤稔、巨峰当家品种的同时，要尽快增加早熟品种比例，改变品种单一的局面。新品种先引种，认为综合性状好，经市场检验后方可逐步推广，不能轻信广告，不能盲目求新求奇，不能盲目推广。
　　二、调整栽培思路，从产量型向质量型转变
　　丰产型栽培已不适应市场对质量的需求。要提高果品质量，实行优质栽培，从浙江实际出发，栽培上要进行四大调整：一是控产栽培，丰产型品种及高产地区亩产量调整至1500公斤左右；二是控氮栽培，肥料上在增施有机肥的同时，减氮稳磷增钾，氮磷钾比例要努力达到1:1:1.2-1.4，三是保叶栽培，改变重果轻叶的观念。要种出优质果，首先要培养好叶片，只有光合产物积累多，才能提高果品质量；四是因种栽培，根据各品种特性，采用相应的栽培技术，充分发挥其优良性状，从而获得较好的经济效益。
　　三、调整防病理念，全面实行无公害化栽培
　　在浙江实行无公害化栽培，要加大设施栽培推广力度。全省葡萄设施栽培近几年发展较快，已占全省葡萄种植面积的四分之一左右，要在全省范围内进一步推广设施栽培，采用保健栽培、套袋栽培，结合使用无公害栽培允许使用的农药，力减用药次数，生产出符合无公害质量标准的优质果。