看上去就像一座生态庄园，碧绿如茵的草地，四季常青的苗木以及芳香四溢花卉，把整个厂区装扮得生机勃勃，摄影师正在为一对新人拍摄婚纱照。这是记者近日在湘窖酒业生态酿酒园采访时看到的赏心悦目的场景。
　　湘窖酒业生态酿酒园是一座集园林、生态、环保和工业旅游为一体的现代化绿色生态酒城。年酿造优质酒2万吨，包装生产能力5万吨，是唯一获得2011年度湖南“省长质量奖”的食品类企业。
　　湘窖酒业生态酿酒园在节能减排中，把引进国内外先进的环保技术作为节能减排的一项重要措施。在废水处理方面，采用厌氧、好氧工艺，对生产与生活废水进行高标准、全方位处理，并将处理后达标的清水进行循环再利用，将包装车间洗瓶水及经污水处理站处理后的中水进行循环利用，几乎达到废水零排放标准。加大投入，切实保障节能减排工程落到实处，近年来，湘窖投入节能减排的资金近5000万元。
　　湘窖酒业生态酿酒园节能减排效益明显，2011年减少用电50万千瓦时，减少用水20万吨，节省近百万元。