厚朴栽培技术
厚朴 ( Magnolia officinalis Rehd. Et Wils) 是木兰科木兰属落叶乔木。胸径可达 40cm ， 高达 15m ，树皮紫褐色，新枝淡绿色，顶芽大，窄卵状圆锥形，长 4~6cm 。单叶互生，革质，倒卵形或倒卵状椭圆形，长 20~50cm ，宽 10~25cm ，顶端圆形、钝尖或凹形。花与叶同时开放，单生在幼枝的顶端，白色或粉红色，有芳香，直径约 15cm ， 萼片与花瓣共 9~12 ， 肉质。花期 4 ~ 5 月，果期 9~10 月。
厚朴为我国特产。主产四川、湖南、湖北、浙江、贵州、江西、广西、安徽、宁夏、甘肃等省，垂直分布在海拔 500~1500m ，海拔过低生长不好，过高生长矮小，虽能开花，但种子常不成熟。
厚朴喜光，喜凉爽潮湿的气候，在土壤肥沃、疏松、腐殖质含量高、排水良好的微酸性至中性土壤中生长良好。对严寒、酷暑、久晴或连绵阴雨都不适宜。厚朴树皮为常用的重要药材，其主要有效成分为厚朴酚、异厚朴酚和木兰醇等。具有燥湿消痰、下气除满之功效。主治高血压、痢疾、湿滞伤中、腔腹吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳。厚朴木材轻韧，纹理细密，适雕刻、板料、家具等用。厚朴花、叶美丽，可作为观赏树或行道树。
1 厚朴主要优良品种类型
厚朴从生态变异上可分为尖叶厚朴、凹叶厚朴和圆叶厚朴 。
2 造林选地
根据适生的立地因子进行选地。造林地选择在海拔 500~1500m ，阳光充足，土壤疏松肥沃、透气排水性好的阳坡中下部，坡度在 25° 以下，土壤为微酸性至中性，土层厚度至少应达到 50cm 以上。土层过浅，经不起雨水冲刷，土壤中有机质及土壤颗粒几乎流失殆尽，土壤保水、保肥能力差，苗木易被旱死或生长缓慢。
3 造林整地
造林整地前先采伐林地的剩余物或杂草、灌木等，以改善林地卫生情况，然后再整地。整地采用全垦、带状或穴状。坡度在 25° 以下的山地采用全垦，深度在 20cm 以上，整地时应设计并采取水土保持措施。坡度在 25°~30° 之间的山地要适当保留植被，用带状整地，沿一定等高线保留 1m 左右宽的天然植被。坡度在 30° 以上的山地采用穴状整地。
厚朴造林的株行距视立地条件的优劣而异，在立地条件好且土壤肥沃的土地，株行距应大一些，一般为 2m × 2.5m 、 2.5m × 2.5m 、 2.5m × 3m ， 立地条件差且土壤不太肥沃的土地，株行距应小一些，为 1.5m × 2m 、 2m × 2m 。造林定植穴大小为 60cm × 60cm × 50cm ， 把表土与心土分开，施入适量基肥，且与土混匀，深施，再覆一层土。回填土时先回填表土，后填心土。
厚朴主要适生立地因子表
编号
立地因子
适生条件
1
地貌
中山
2
母岩母质

3
土壤类型
黑色石灰土
4
海拔高度 (m)
500 ~1 500
5
坡度
缓坡、斜坡
6
坡向
东、南、西、东南、西南坡
7
坡位
中坡、下坡
8
腐殖质层厚度
中、厚
9
土壤厚度
中、厚
10
立地类型
中等肥沃型
11
土壤质地
沙壤土
12
土壤酸碱度
5 ~7
13
极端最低温度 ( ℃ )
-20
4 栽植
厚朴栽植时间常在冬、春两季即 12 月至翌年 3 月下旬，以冬季栽植最佳。栽植时先将苗木根系进行修剪，修剪长的主根和侧根系，在清水中浸泡 4~6h ，然后根系沾泥浆栽植。苗木栽植时，挖 30cm × 30cm × 30cm 的定植穴，将苗木根系舒展开，栽植在定植穴中，并踩紧土，栽植穴定植苗后成小馒头状。
5 整形修枝
厚朴主要以生产干朴为主，枝朴的有效成分含量要低于干朴，因此要对厚朴进行修枝。修枝多在冬天树叶落完之后进行，修枝强度不超过树干高度的 1/2 。
6 施肥
厚朴主要以施基肥为主，追肥为辅。基肥在造林前的冬季进行，可施林业专用肥 1 ~ 1.5 kg / 穴，复合肥 0.3~0.5 kg/ 穴和腐熟后的农家肥 2~4 kg/ 穴 。追肥时间为苗木速生期即 6~8 月，每 hm2 追肥总量尿素 300kg 、磷肥 300kg 、钾肥 100kg 左右。严禁使用有害未腐熟的人粪尿，未经处理的工业、城市垃圾和来自医院的粪便、废弃物等，农家肥必 须经高温发酵无害化处理。
7 中耕除草
造林后要及时进行松土除草，与扶苗、除蔓等结合进行，除早、除小，对穴外影响幼树生长的高密杂草要及时割除。抚育一般连续 2~3 年，每年 2 次。第一次时间为 5 月前后，第二次为 8 ~ 9 月份，梅雨季节和雨季通常不宜进行松土，以防水土流失。松土除草应从苗木根部由里向外，里浅外深，不伤苗木根系，深度在 10~15cm ，除去根部分蘖条，保留一根苗木。
8 水分管理
厚朴幼林期必须及时做好排灌工作， 7~8 月份旱季要适时灌溉，抗旱保苗。此时易发生苗木根腐病，应严格控制水分，防止林地积水。
9 厚朴病虫害防治
随着厚朴纯林的发展，病虫害日趋严重，病虫害的防治日益重要。
9.1 病害防治
主要病害有苗木根腐病、成林煤污病。
9.1.1 厚朴苗木根腐病
苗木根腐病主要危害苗期，病源菌为尖孢镰菌，受病根部腐烂，茎枝生暗黑斑纹，继而全株死亡。 6 月下旬开始发病， 7~8 月为发病盛期。
防治措施：主要有选好圃地，做好排水工作，其次精耕细作，在做苗床前，每公顷用敌克松原粉，拌适量细土，均匀撒入表土层中，进行土壤消毒。加强管理，发现病株马上拔除集中烧毁，根据病情，喷洒 65% 敌克松与黄心土拌匀后撒在苗木根茎部， 50% 多菌灵 500 倍液灌入病株附近苗木根部，可以控制病害蔓延。
9.1.2 厚朴煤污病
当日平均气温在 13 ℃ (10~22 ℃) 以上，并有雾露，厚朴煤污病就会迅速蔓延。是厚朴林内的最主要病害之一，各厚朴产区均有发生。发病时厚朴树干和叶面有一层煤烟状物，叶片脱落，生长 衰弱。
防治措施：主要有营林措施和病虫害化学防治相结合，首先要防治厚朴新丽斑蚜、日本壶链蚧，控制诱发煤污病发生的虫源，其次要控制林分密度，使林分内通风透气。
9.2 厚朴虫害防治
危害厚朴的主要害虫有横沟象、褐天牛、白蚁、大背天蛾、叉斜线网蛾、中华宽尾凤蝶、厚朴新丽斑顿、日本壶链蚧，防治措施有：营林防治、生物防治、物理防治、化学防治等。
9.2.1 营林防治
适地适树，选用健壮无病虫害的一、二级苗，合理的密度，加强抚育管理，增强树势提高树体抗病虫能力，提倡营造混交林。
9.2.2 生物防治
保护厚朴林生态系统平衡，重视天敌的保护，以虫治虫，提高厚朴林抗虫能力。
9.2.3 物理防治
利用害虫对某些物质或条件的强烈趋向，将其诱集后进行人工捕杀，灯光诱杀。
9.2.4 化学防治
一般在害虫大面积发生而天敌又难以控制时使用，喷药时要注意对天敌的保护，使用低毒低残留的农药，禁止使用高毒、高残留或有致癌、致畸、致变的农药。
10 厚朴采收加工
10.1 树皮采收
一般生长正常的厚朴，定植 10 年后可剥皮药用，年限愈长，皮愈厚，质量越好。采收期为 5~9 月，这时形成层细胞分裂最快，树皮最易剥落。树皮采收有伐木剥皮、立木环剥再生技术等。
伐木剥皮是厚朴皮采收的主要方式，先在树干基部离地面 5cm 环切树皮一 圈。深至木质部，再在上 40 cm 或 80cm 处复切一 圈，在两圈之间用利刀顺树干垂直切一刀，用小刀挑开切口，用手将皮剥下，再将树砍倒由下至上按筒朴 40cm 或 80cm 长度依次顺剥，将主干剥完。接着剥枝朴。伐木后保留树桩，炼山后培育厚朴矮林。
立木环剥要在夏至前进行，选半阴无风天气，以免风雨冲刷剥皮后分泌的液汁，破坏形成层而影响新皮再生。在离地面 1cm 处绕树环切一周，向上量 80cm ( 筒朴两段长）再切一周，后向下纵割一刀，要掌握割断韧皮，不伤害木质部和形成层，沿环切刀口将树皮向两侧撕裂，绕树剥下，剥皮后立即用牛皮纸保护，避免日光直射破坏形成层而造成死亡。剥皮 2 年后再生皮可达到原生皮的厚度，且不影响药用价值。
将剥下的鲜皮层叠整齐，置密室内堆积沤制几天，使其 “ 发汗 ” 变软，取出晒至汗滴收净，进行转筒，大张的树皮卷成双筒，再堆沤 l~2d ，使油性蒸发，然后交叉加码，通风阴干，小张树皮卷成单筒。
10.2 厚朴花和果实采收
在 3~5 月，将含苞待放的花蕾连花柄采下，尽量不对树枝造成损害。采回后剥掉花瓣外面的叶片和苞片，在蒸笼中蒸 5~10 min ， 或在沸水中煮 2~3 min ， 取出后用文火烘干即可，量大时，传统的烘干有困难，可采用烘干机。
厚朴种子 10~11 月成熟，当果皮裂开露出红色种子时，进行采摘。果实采收后应及时将种子剥出，剥籽时先将果实劈成两半将种子剥出。剥出种子外面有很厚的蜡质红色假种皮包裹，不利于种子贮运，播种后不易发芽。种子剥出后及时把种子外面的蜡质搓尽。将搓去蜡质层的种子，在清水中漂去浮籽、破籽，然后在通风处阴干种子表皮水。与湿细沙混合，放室内挖好的窖内，上盖细土。在室外挖窖贮藏，要盖避雨物以防雨水流入窖内而烂种。次年早春取出播种窖藏的发芽 率高。如种子外运，将鲜果实摊开待果皮将干时装入麻袋出运，途中不宜过久，以免损伤种子降低发芽能力。
10.3 加工
按剥下厚朴数量挖一圆形土坑，坑里放柴草烧热，随即将一筒筒厚朴皮竖插坑内，放满后上盖毛草，再用泥土密封发汗，三天后取出，做成双卷或单卷筒晒干，这样厚朴色紫褐，气味香，质量好。目前多数不发汗，直接晒干，药用质量无影响，其色泽与气味较淡。
11 技术咨询
王晓明，博士，湖南省林业科学院研究员，主要从事木本药材植物的栽培开发利用以及生物技术研究。联系方式： 13974938264, E-mail ： wxml964@163.com