本次活动旨在推广茶油品牌，提升茶油的知名度和影响力，将湖南茶油推向全国、走向世界。在文化节启动仪式上，省政协副主席贺安杰向衡阳市授予“茶油美食文化名城”牌匾，中国烹饪协会与衡阳市交换创建“中国茶油美食地标城市”的协议。来自五湖四海的名厨利用湖南茶油烹饪出各式各样的美食，向大众展示着茶油的独特魅力；在茶油美食文化论坛上，来自各行各业的名师大家将茶油赋予文化内涵，向大众阐释着茶油文化的深层底蕴；在文化节颁奖仪式上，大会组委会推出12道经典茶油菜品供与会人员品鉴，让大众与茶油进行了一次美味邂逅。活动现场还通过播放宣传片、文艺演出、网络直播、现场推介等形式，向社会传递着湖南茶油的品牌影响力。

　　李志勇副巡视员在颁奖仪式的致辞中指出：茶油不仅营养丰富，而且色香味俱全。近年来在省委省政府的坚强领导下，我省油茶产业的产值、种植面积等指标在全国名列前茅，成为了名副其实的油茶大省。衡阳市作为我省油茶核心产区，依托各项优势举办文化节，必将推动湖南茶油新发展。希望社会各界以本次盛会为契机，努力进取，携手并进，共同推动湖南茶油迈向新台阶。