为切实增强郴州市油茶产业可持续发展，进一步优化经济结构，切实增强郴州油茶产业发展活力。日前，郴州市人民政府出台了《郴州市油茶产业提质改造四年（2016-2019）行动计划》，全面提质改造郴州市油茶产业发展。该市本着“产业主导、全面发展”的原则，以产业发展为目标，以精准扶贫为切入点，全面推进油茶产业发展，实现经济、生态和社会效益同步增长，尽快消除“绿水青山下掩盖的贫穷”。

　　郴州市成立了以市林业局牵头，各相关政府部门为成员的油茶产业发展工作领导小组，通过加大财政投入，加强与银行合作，规范林地流转，加强种苗管理，加强科技创新和科技推广，发挥油茶协会的作用等各项措施综合保障全市油茶产业体质改造落到实处。该市计划以推进油茶种植和低产林改造、整合现有油茶品牌、打造油茶发展全产业链为主要发展目标。通过油茶种植和低产林改造，将于2016-2019年，每年新种植油茶林5万亩，四年新造林20万亩，全市油茶林总面积达到220万亩；并对原有的低产林进行改造，四年内完成低产林改造100万亩；重点建设50个万亩油茶乡（镇）、500个千亩油茶村、5000个百亩油茶户（场）。通过打造油茶发展全产业链，高标准建设一个科技支撑力强，配套设施完善，示范带动作用明显的标准化油茶产业园。使专业合作组织连结基地占总面积的80%，培植5家以上经营机制完善、市场化程度高、科研创新能力突出的油茶加工龙头企业。至2019年，实现全市茶油年产量达到5万吨，年产值达到60亿元。通过品牌整合，提升郴州油茶在全省乃至全国的知名度、美誉度，使油茶品牌成为郴州的一张“名片”。

　　围绕发展目标，郴州市四年内将突出以下重点建设：一是加快油茶良种繁育基地建设，确保年生产良种油茶1000万株以上。二是根据油茶的自然分布和适宜种植区域，科学确定最适宜本地区生长的油茶品种。三是打造油茶公共品牌，整合我市已有一定知名度的“金陵乡”、“苏仙”等茶油品牌做为子品牌，对使用油茶公共品牌的企业实行统一标志标识、统一质量标准、统一分级包装、统一宣传推广的市场准入制度。四是打造全产业链发展，做好初加工、精炼加工以及油茶副产物的综合利用加工，在规模化生产和油茶全产业均衡发展方面达到国内国际行业领先水平。五是推进“郴州国家油茶产业示范园”建设，扶持油茶企业在产业园投资兴建，将其发展成为国家级集油茶生产、加工、销售、研发、物流于一体的全产业链示范产业园。六是保留一批油茶大树、老林和土法加工作坊，建设一个油茶文化博览园，建设一批以油茶观光、油茶食品和林下经济为主要特色的油茶农场和星级休闲农庄，定期举办山茶油节会活动，推动油茶文化、休闲观光和生态旅游业的发展。七是规范油茶流通市场。从产品市场各个环节确保产品质量安全，防止假冒伪劣产品进入流通领域，维护好市场秩序和消费者权益。

　　据悉，郴州是著名的“油茶之乡”，历史悠久，是湖南6个油茶主产区之一，所产茶油品美质优，久负盛名。全市现有油茶林面积204万亩，占全市林地总面积的9．8％。全市从事油茶林营造的公司48个、专业合作组织22个、300亩以上大户75个。该市目前繁育出了一批优质高产油茶种苗，全市6家油茶种苗基地年产嫁接良种油茶苗600万株以上，全市4个国有苗圃135亩油茶种苗进行了高接换冠，确保了各地油茶发展的种苗需求。

　　郴州市的茶油加工方式正在由传统的小作坊压榨方式向现代低温物理压榨和精炼方式转变，全市现有规模以上油茶加工企业30多家，其中省级林业产业龙头企业6家，有茶油压榨、精炼和浸提生产线共168条（含企业和家庭小作坊），茶油年加工能力达到5万吨以上。目前有永兴县源和、湖南宏润等6家油茶省级龙头企业。金陵乡、源和、苏仙牌茶油被评为国家一级冷榨山茶油，嘉津牌茶油于2012年12月还荣获了湖南省十大茶油品牌称号。