油茶种植是集经济效益、社会效益和生态效益三者于一体的绿色项目，深受广大林农的青睐。近来年，临湘市市委、市政府高度重视油茶产业发展，按照“统筹规划、相对集中、用途不变、渠道不乱、各负其责、各记其功”的原则，统筹涉农的退耕还林及后续工程、林业生态工程、农业综合开发、财政扶贫、农业产业化、以工代赈、移民专项、土地整理、水土保持、科技研发等投资项目，大力扶持油茶林基地和加工项目建设，促进了全市油茶产业迅猛发展。
　　
　　2014年，全市新造油茶林5000亩，新辟优质油茶基地5个，九丰油茶合作社成功晋升为国家级专业合作社，是岳阳市唯一一家被评为国家级的农民专业合作社。目前，全市油茶林面积已发展到1.5万亩，且每年保持较快速度增长，成立了九丰农业合作社、绿珍油茶合作社、正盛农林科技有限公司、金泓林业科技有限公司、马家洞油茶专业合作社等5家油茶企业，成为继楠竹产业后，又一个能做大做强的林业产业。同时，重点扶持基地、大户、合作社的优良品种油茶新造及加工企业建设，进一步拓宽、延伸油茶产业链条。据初步估计，到2020年全市通过新造和低改可使油茶林总面积达10万亩，并建立8万亩以上亩平年产油达25公斤以上的生态丰产油茶生产基地，茶油 瓴看锏?50万公斤以上，产品精加工率达到80％左右，油茶产业年产值达到2亿元。