为了加快客寨村产业发展步伐，丰富特色种植、养殖项目，挖掘产业发展潜力，增强青年农民产业致富的技术水平，11月份，驻村工作组采取各种方式，集中调研论证了数个产业项目，并举办了养黄鳝、泥鳅、养鱼的“三养”培训班和党员组长村民代表会议，取得初步成效，并基本确定了客寨村山上田间水面立体产业发展模式。
　　产业发展是村民脱贫致富的关键。11月份，客寨村山上的千亩油茶低改、300亩杉木造林、260亩楠竹低改率先落实启动，力度很大。同时，经过前期的调查、牵线、争取，一批特色产业项目也进入到了工作组的视野，等待考察敲定。为此，工作组组织开展了一系列的调研、考察、接洽和项目论证工作。11月初，工作组先后接待了澧县和本地两拨老板，到村里实地考察发展樱桃、山苍子种植项目，并就项目的可行性进行了论证。与到访的省审计厅驻通道县工作组商讨、借鉴发展黄鳝、泥鳅田间养殖的经验办法。紧接着，工作组组织了村干部和产业发展积极分子分别到坪村镇和林城镇考察红提种植和网箱养鱼项目，一些村民对参与网箱养鱼非常感兴趣，希望工作组给予扶持。之后，工作组再次走访了村里的养鸭户何元主、养猪户唐永锋、养鱼户唐永松，查看了养殖现场，交流讨论扶持发展的方式方法，鼓励他们坚定信心、加大投入，勇做全村产业致富带头人。
　　应村民要求和产业发展需要，11月18日，工作组通过县扶贫办、畜牧局，请来了怀化市水产养殖专家李坤燃副教授，专门为本村25名养殖意愿户举办培训班。李教授系统讲解了黄鳝、泥鳅的生物学特性、人工养殖技术、苗种繁育、病害防治和河水网箱的制作、养鱼的方法及鱼病防治技术。并现场向村民赠送了《网箱养鱼技术》、《渔业基本知识和基本技能》、《黄鳝的生物学特性及其养殖新技术》、《泥鳅的生物学特性及其养殖新技术》等书籍资料，增强了村民对“三养”的理性认识和技术知识。
　　前期的调研论证为确定新上产业项目奠定了基础。工作组乘势召开了村民代表座谈会和党员组长会议，调查发展意愿，征求发展意见，研究产业发展问题。根据村民的意愿和村里的实际，大家放弃了技术要求高和投资风险大的樱桃、山苍子、红提项目，确定抓紧培育黄鳝养殖、泥鳅养殖、网箱养鱼等项目。网箱养鱼初步决定成立专业合作社，由工作组出资建设网箱，作为村集体资产收入，然后发包给专业合作社经营。黄鳝、泥鳅拟采用同样的模式，在壮大集体经济的同时，让全体村民有平等、公平的致富机会。
　　同时，为落实省林业厅邓三龙厅长关于发展林下经济、菜地套养青蛙的批示，根据省厅保护处领导的建议，工作组决定选送有养殖意愿的农户参加省厅举办的青蛙养殖培训班，积极发展青蛙养殖业。此外，还积极联系信用合作联社和农业银行，筹备“银农合作洽谈会”，为养殖大户提供更大支持作准备。通过着重选好、扶持产业带头人，加强专业技术培训和指导，优化产业发展环境，全面推进客寨村产业发展进程，客寨村山上山下两大产业兴旺并举的局面初步形成。