近年来，鼎城区把油茶生产作为山丘区农民增收的主要渠道来抓，因地制宜，大力推进油茶垦复低改，朝着产业化发展。为了进一步提高油茶的质量和产量，区林业局广泛发动群众对低产林进行改造。此外，还组织技术人员在油茶主产乡镇开展技术指导，有力提高了单位面积产量。目前，全区油茶林面积达到45万亩，位居全省第五。2009年，油茶产籽量8000砘，产量2400吨，实现产值9000万元。