崛起木本油料产业高地 ——我省油茶产业发展展望
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时间：2008-09-11 00:00
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去年9月，国务院出台《关于促进油料生产发展的意见》。着眼国家食用油安全战略，《意见》明确提出，要大力发展油茶等特色油料生产。
从我省来看，油茶和油菜是当前的两大主要油料作物。无论从品质、效益，还是发展潜力对比，油茶更具有优势。因此，突出优势确保油料安全，我省在抓好油菜的同时，更要把眼光从田间转向山上，以油茶林为发展重心，以油茶产业为支柱，打造全国木本油料产业高地。
“露水财”看增产潜力
油茶在我省已有2300多年的栽培历史。因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田土壤肥力和防治稻田害虫。果壳是提制栲胶的原料。叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。
可以说油茶全身都是宝。上世纪70年代后期，我省油茶林面积达到2457万亩，占当时经济林总面积的80%。此后，由于林业结构调整，加上自然演替，全省油茶林面积逐年减少至现在的1778万亩。
虽然如此，从全国范围看，我省油茶林在面积上依然占绝对优势。我国现有油茶林面积5000万亩，分布在18个省（区），其中湘、赣、桂、闽四省（区）为集中栽培区。我省油茶林面积比排名第二位的江西多出600万亩，相当于江西和广西两省（区）油茶林面积的总和。
遍布丘岗的油茶林，过去并没有被视为“聚宝盆”。长期疏于管理、粗放经营，我省100年以上的老龄油茶林所占比重大，很多主产区一半的油茶林树龄超过50年以上。远看郁郁葱葱，近看都是“小老头树”，早已进入结果衰退期。近20年，我省新造良种油茶林仅100万多亩，更新换代“欠账”太多。
多数油茶林沐风饮露，自荣自衰。林农年年逐山捡拾油茶果，随便发点“露水财”。据统计，全省油茶林平均每亩产油量只有5.6公斤，单位产量和效益都低。
老龄油茶林产量低，却反映出增产潜力大。我省林业专家李昌珠说，老龄油茶林只要经过垦复施肥，单产即可翻一番；通过高接换冠的低产改造，1亩可产油20公斤以上，等于单产翻两番。新造1亩良种油茶林，单产最高可产75公斤茶油，即在现有基础上提高10倍以上，大面积采用良种造林，每亩产茶油高达50公斤以上，可获毛收入2500元以上，远远高于种水稻的收益。
抢抓油茶发展良机
国家高度重视食用油料安全，被誉为“东方橄榄油”、“软黄金”的茶油，理所当然被列为国家扶持的重点品种。
从我省周边的江西、广西等主产省（区）来看，各省（区）均对油茶产业给予高度重视，都在大做油茶产业发展的文章。江西省把油茶产业列入“十一五”发展规划，省财政每年拿出1000万元专项资金支持油茶产业发展。面对你追我赶的油茶产业发展态势，我省积极抢抓主动权，巩固“油茶第一省”的优势地位。
今年，国家选择了我省和江西开展油茶品种更新、抚育改造、高接换冠等试点示范。国家林业局决定，今年9月,在油茶硕果累累之时，全国油茶产业发展现场会放在湘召开。有关领导和国内油茶业界专家来湘，共商油茶产业发展大计，必将促进我省油茶产业上新台阶。
省林业厅油茶产业办公室透露，国家林业局已原则同意在湘成立中国林业产业协会油茶分会，开展技术推广、培训和咨询，代理生产资料供应、产品营销等服务项目。国家级的协会前来“落户”，将确保我省油茶产业“触角”伸得更广，切实提高农民组织化程度和市场适应能力。
在省林业厅的积极争取下，国家林业局还将在我省成立中国油茶研究中心，这将大大提高我省油茶的科研实力，在油茶优良品种筛选、实用技术配套等方面抢占制高点，进一步巩固“油茶第一省”的科研优势，推进“产、学、研”一体化，为构筑油茶木本油料产业高地进一步夯实基础。
打造千里“产业带”
省政府规划，到2015年， 争全省建成高产油茶林面积1000万亩以上，茶油年总产量50万吨，油茶产业年产值达到300亿元。
省林业厅部署，5年内全力打造千里油茶“产业带”。以长沙、株洲、衡阳、郴州、永州、常德、怀化、湘西等为油茶主产区，沿京珠、长张、上瑞、衡枣等高速公路两旁，新造高产油茶林，改造低产油茶林，绵延千里上规模，辐射带动50个油茶主产县。
省林业厅厅长邓三龙称，我省要从四个方面着力，打造油茶“产业带”、“产业群”、“产业链”。
一是创新经营机制。基地建设将向社会实行分段招投标，由中标公司或大户投资造林、经营，当地政府负责土地的流转和适当的资金补贴。林业部门负责规划、作业设计的审批，并提供优良种苗供应和生产技术指导。
二是优惠政策驱动。整合有关林业工程项目资金，用于重点油茶示范县基地建设；实行以补代投、以奖代投等方式，对新造优质高产油茶林、低产油茶林抚育改造给予补贴。各油茶主产市、县也相应制订扶持油茶产业发展的政策，调动各方参与油茶产业的积极性。
三是良种良法配套。省林科院等科研单位开展高产品种选育攻关，重点筛选每公顷产茶油1050公斤以上的领先品种；推广“湘林油茶”、“衡东大桃”等系列优良品种；搞好油茶测土配方施肥，实现良种良法配套；普及低温冷榨新工艺，提高茶油质量等级。
四是完善产业链条。重点扶持“金浩”、“苏仙”、“南天”等油茶加工龙头企业，推广“企业+基地+农户”模式，促进龙头企业与油茶林基地对接，携手一家一户的林农，推进油茶产业化经营。
政府强力支持，市场推手发力，我省油茶产业一定会迎来黄金般的发展高峰。（湖南日报记者 张尚武）
从我省来看，油茶和油菜是当前的两大主要油料作物。无论从品质、效益，还是发展潜力对比，油茶更具有优势。因此，突出优势确保油料安全，我省在抓好油菜的同时，更要把眼光从田间转向山上，以油茶林为发展重心，以油茶产业为支柱，打造全国木本油料产业高地。
“露水财”看增产潜力
油茶在我省已有2300多年的栽培历史。因其种子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田土壤肥力和防治稻田害虫。果壳是提制栲胶的原料。叶部含有花黄素、茶碱等，是医药工业的原料。
可以说油茶全身都是宝。上世纪70年代后期，我省油茶林面积达到2457万亩，占当时经济林总面积的80%。此后，由于林业结构调整，加上自然演替，全省油茶林面积逐年减少至现在的1778万亩。
虽然如此，从全国范围看，我省油茶林在面积上依然占绝对优势。我国现有油茶林面积5000万亩，分布在18个省（区），其中湘、赣、桂、闽四省（区）为集中栽培区。我省油茶林面积比排名第二位的江西多出600万亩，相当于江西和广西两省（区）油茶林面积的总和。
遍布丘岗的油茶林，过去并没有被视为“聚宝盆”。长期疏于管理、粗放经营，我省100年以上的老龄油茶林所占比重大，很多主产区一半的油茶林树龄超过50年以上。远看郁郁葱葱，近看都是“小老头树”，早已进入结果衰退期。近20年，我省新造良种油茶林仅100万多亩，更新换代“欠账”太多。
多数油茶林沐风饮露，自荣自衰。林农年年逐山捡拾油茶果，随便发点“露水财”。据统计，全省油茶林平均每亩产油量只有5.6公斤，单位产量和效益都低。
老龄油茶林产量低，却反映出增产潜力大。我省林业专家李昌珠说，老龄油茶林只要经过垦复施肥，单产即可翻一番；通过高接换冠的低产改造，1亩可产油20公斤以上，等于单产翻两番。新造1亩良种油茶林，单产最高可产75公斤茶油，即在现有基础上提高10倍以上，大面积采用良种造林，每亩产茶油高达50公斤以上，可获毛收入2500元以上，远远高于种水稻的收益。
抢抓油茶发展良机
国家高度重视食用油料安全，被誉为“东方橄榄油”、“软黄金”的茶油，理所当然被列为国家扶持的重点品种。
从我省周边的江西、广西等主产省（区）来看，各省（区）均对油茶产业给予高度重视，都在大做油茶产业发展的文章。江西省把油茶产业列入“十一五”发展规划，省财政每年拿出1000万元专项资金支持油茶产业发展。面对你追我赶的油茶产业发展态势，我省积极抢抓主动权，巩固“油茶第一省”的优势地位。
今年，国家选择了我省和江西开展油茶品种更新、抚育改造、高接换冠等试点示范。国家林业局决定，今年9月,在油茶硕果累累之时，全国油茶产业发展现场会放在湘召开。有关领导和国内油茶业界专家来湘，共商油茶产业发展大计，必将促进我省油茶产业上新台阶。
省林业厅油茶产业办公室透露，国家林业局已原则同意在湘成立中国林业产业协会油茶分会，开展技术推广、培训和咨询，代理生产资料供应、产品营销等服务项目。国家级的协会前来“落户”，将确保我省油茶产业“触角”伸得更广，切实提高农民组织化程度和市场适应能力。
在省林业厅的积极争取下，国家林业局还将在我省成立中国油茶研究中心，这将大大提高我省油茶的科研实力，在油茶优良品种筛选、实用技术配套等方面抢占制高点，进一步巩固“油茶第一省”的科研优势，推进“产、学、研”一体化，为构筑油茶木本油料产业高地进一步夯实基础。
打造千里“产业带”
省政府规划，到2015年， 争全省建成高产油茶林面积1000万亩以上，茶油年总产量50万吨，油茶产业年产值达到300亿元。
省林业厅部署，5年内全力打造千里油茶“产业带”。以长沙、株洲、衡阳、郴州、永州、常德、怀化、湘西等为油茶主产区，沿京珠、长张、上瑞、衡枣等高速公路两旁，新造高产油茶林，改造低产油茶林，绵延千里上规模，辐射带动50个油茶主产县。
省林业厅厅长邓三龙称，我省要从四个方面着力，打造油茶“产业带”、“产业群”、“产业链”。
一是创新经营机制。基地建设将向社会实行分段招投标，由中标公司或大户投资造林、经营，当地政府负责土地的流转和适当的资金补贴。林业部门负责规划、作业设计的审批，并提供优良种苗供应和生产技术指导。
二是优惠政策驱动。整合有关林业工程项目资金，用于重点油茶示范县基地建设；实行以补代投、以奖代投等方式，对新造优质高产油茶林、低产油茶林抚育改造给予补贴。各油茶主产市、县也相应制订扶持油茶产业发展的政策，调动各方参与油茶产业的积极性。
三是良种良法配套。省林科院等科研单位开展高产品种选育攻关，重点筛选每公顷产茶油1050公斤以上的领先品种；推广“湘林油茶”、“衡东大桃”等系列优良品种；搞好油茶测土配方施肥，实现良种良法配套；普及低温冷榨新工艺，提高茶油质量等级。
四是完善产业链条。重点扶持“金浩”、“苏仙”、“南天”等油茶加工龙头企业，推广“企业+基地+农户”模式，促进龙头企业与油茶林基地对接，携手一家一户的林农，推进油茶产业化经营。
政府强力支持，市场推手发力，我省油茶产业一定会迎来黄金般的发展高峰。（湖南日报记者 张尚武）
