在新起点上谋求新发展 ——湖南油茶产业发展系列报道之二
http://lyj.hunan.gov.cn/
时间：2008-09-11 00:00
信息来源：
当油茶就要硕果累累、满树繁花的时候，全国油茶产业发展的盛会也即将在湖南拉开大幕，这也预示着，一个令人憧憬的春天——油茶产业发展的春天到了。
其实，在这个春天到来之前，湖南就一直在培育资源、储备技术、建设基地、研究政策、综合开发，为油茶产业大发展奠定了基础，赢得了先机，站在了新的制高点。
新中国成立初期，湖南响应国家“开展油茶生产运动”的号召，掀起了油茶垦复高潮。改革开放后，湖南省大搞油茶科学研究，积极选育良种、营建采穗圃、培育嫁接苗、推广“三保山”造林垦复技术，20世纪80年代中期后，随着联合国粮农组织在湖南开展油茶低改项目的援助和20世纪90年代初国家农业综合开发油茶低改项目的实施，湖南省油茶产业进入了一个全新的发展阶段。
近年来，湖南省结合退耕还林等林业重点工程的实施，以调整农业生产结构、增加农民收入为目标，加大油茶新品种研究和推广力度，推进油茶丰产林基地建设和油茶产业化经营，油茶产业发展方兴未艾，“公司+基地+农户”、“大户承包、规模经营”和“订单林业”等组织模式相继出现，加工工艺也从作坊式土榨炼油向机榨和浸炼提油方式转变。全省茶油加工企业达到2110多家，茶油龙头企业不断涌现，知名品牌群星闪烁，产品远销美国、日本、东南亚国家，而且市场价格一路看涨，每公斤卖到四五十元，精炼高档保健食用茶油每公斤价格甚至卖到五六百元。
因为油茶具有显著的生态效益、经济效益和社会效益，发展油茶产业对改善我国食用植物油的生产和消费结构，维护国家油料安全，促进社会主义新农村建设和农民增收致富具有重大的战略意义，湖南省委、省政府近年来对油茶产业发展给予了前所未有的重视，省委书记张春贤、省长周强、副省长徐明华多次考察油茶产业。8月12日，张春贤又专程来到浏阳市，考察、调研油茶产业。他说，湖南要推进富民强省战略，就要不断挖掘优势资源，培育壮大优势产业。他要求，全省各级各部门要把油茶作为优势产业和富民产业加以扶持，要以良种良法提升油茶生产的科技含量，像种庄稼一样种植管护油茶，把湖南油茶产业做大做强。
随着全国油茶产业发展现场会的召开，一场比过去更大规模的油茶产业发展战役将在三湘大地打响。湖南省政府已明确提出，将把油茶产业作为具有区域特色的优势产业和富民强省的支柱产业来打造，对创新油茶产业发展模式、加大对油茶产业扶持力度、增强科技对油茶产业支撑能力、加强对油茶产业发展的组织领导等一系列政策措施作出了安排部署，并确定了十分宏大的目标：到2015年，全省发展油茶林2000万亩，其中建设油茶丰产林基地1000万亩，茶油年产量达到50万吨，油茶产业年产值达到300亿元。
湖南确立了政府引导、市场主导、社会参与和机制创新、打造产业链、推进林油一体化的油茶产业发展原则。在扶持政策上，湖南省将建立部门联动扶持油茶产业发展的新机制，设立油茶产业发展专项资金，省财政每年安排专项资金用于油茶产业发展，对油茶林基地良种苗木和低产林垦复进行补贴，同时，拓宽融资渠道，对油茶龙头企业造林给予贴息补助，并实行一系列税收优惠政策。
如此雄心勃勃、高位推动油茶产业发展，湖南的底气哪里来？
湖南省林科院油茶研究开发中心研究员、博士生导师陈永忠在接受记者采访时说，湖南具有得天独厚的气候土壤条件，发展油茶优势明显，大有可为。一是有资源优势。湖南省是油茶传统产区，也是油茶最集中分布区，油茶面积在全国三分天下有其一，茶油产量占全国总产量的半壁江山。二是有研究优势。目前，湖南省建立了一支优秀的油茶科研队伍，取得一大批油茶科研成果，保存有全国最多的优良品系和采穗圃，建设了大量优良品系示范和推广林，为进一步开展油茶科研和育种研究提供了重要的基础资 三是有市场优势。茶油是传统食用油，特别是科研表明茶油不含致癌物质黄曲霉素以及对人体有害的芥酸和棉酚等，使其成为食用植物油脂中的上品，在市场上备受青睐。
对于湖南油茶产业的潜力和发展前景，湖南省林业厅厅长邓三龙信心十足，“油茶因其适生范围广、增产空间大、产品质量优，有着巨大的发展潜力。一是资源潜力。湖南有4600多万亩山地适宜油茶栽培。特别是近年来，全省新造了150万亩良种油茶林，加上改造的700万亩低产林，其产量和效益呈递增趋势。现有油茶林经过提纯、复壮、嫁接和品改，亩产茶油可由原来的5公斤左右提高到50公斤以上。二是开发潜力。油茶全身都是宝。从中提取的茶油是食用植物油脂中的上品，也是重要的化工、医药原材料。茶籽枯饼深加工提取的茶皂素，可制作高蛋白饲料、生物杀虫剂和机床的抛光粉等。茶壳能提取糠醛、栲胶和木糖醇等。通过深加工，油茶的价值可以增加几倍甚至数十倍。三是市场潜力。我国食用植物油供应严重不足，要通过大量进口来解决。当今世界，开发木本油料植物已成为解决食用油的主要渠道和趋势，发达国家人均达到了20公斤，而我国木本食用油人均占有量仅0.1公斤，市场需求量非常大，因而发展前景十分乐观。”
按照规划，湖南将积极优化油茶生产布局和产业结构，建立区域化、规模化的产业格局，打造油茶科研、油茶种植、油茶加工、产品销售产业链；在京珠、长张、上瑞、衡枣等高速公路、国道沿线建设油茶产业带；通过大力发展5万亩以上的县级油茶产业区，形成特色和优势明显的油茶产业群。同时，以片、点、线结合的油茶林基地为依托，以市场为导向，合理布局油茶加工企业，引导油茶加工企业向工业园区集聚，形成油茶产业集群。
从油茶面积和茶油产量全国第一的油茶产业大省，到兴林富民的油茶产业强省，湖南还有很长的一段路要走。制高点也是新起点，随着全国油茶产业春天的到来，湖南正在抢抓历史机遇，谋划科学发展，以稳健的姿态和强劲的势头，迎来油茶产业黄金般的发展高峰。（中国绿色时报记者 刘慎元 刘贱根）
其实，在这个春天到来之前，湖南就一直在培育资源、储备技术、建设基地、研究政策、综合开发，为油茶产业大发展奠定了基础，赢得了先机，站在了新的制高点。
新中国成立初期，湖南响应国家“开展油茶生产运动”的号召，掀起了油茶垦复高潮。改革开放后，湖南省大搞油茶科学研究，积极选育良种、营建采穗圃、培育嫁接苗、推广“三保山”造林垦复技术，20世纪80年代中期后，随着联合国粮农组织在湖南开展油茶低改项目的援助和20世纪90年代初国家农业综合开发油茶低改项目的实施，湖南省油茶产业进入了一个全新的发展阶段。
近年来，湖南省结合退耕还林等林业重点工程的实施，以调整农业生产结构、增加农民收入为目标，加大油茶新品种研究和推广力度，推进油茶丰产林基地建设和油茶产业化经营，油茶产业发展方兴未艾，“公司+基地+农户”、“大户承包、规模经营”和“订单林业”等组织模式相继出现，加工工艺也从作坊式土榨炼油向机榨和浸炼提油方式转变。全省茶油加工企业达到2110多家，茶油龙头企业不断涌现，知名品牌群星闪烁，产品远销美国、日本、东南亚国家，而且市场价格一路看涨，每公斤卖到四五十元，精炼高档保健食用茶油每公斤价格甚至卖到五六百元。
因为油茶具有显著的生态效益、经济效益和社会效益，发展油茶产业对改善我国食用植物油的生产和消费结构，维护国家油料安全，促进社会主义新农村建设和农民增收致富具有重大的战略意义，湖南省委、省政府近年来对油茶产业发展给予了前所未有的重视，省委书记张春贤、省长周强、副省长徐明华多次考察油茶产业。8月12日，张春贤又专程来到浏阳市，考察、调研油茶产业。他说，湖南要推进富民强省战略，就要不断挖掘优势资源，培育壮大优势产业。他要求，全省各级各部门要把油茶作为优势产业和富民产业加以扶持，要以良种良法提升油茶生产的科技含量，像种庄稼一样种植管护油茶，把湖南油茶产业做大做强。
随着全国油茶产业发展现场会的召开，一场比过去更大规模的油茶产业发展战役将在三湘大地打响。湖南省政府已明确提出，将把油茶产业作为具有区域特色的优势产业和富民强省的支柱产业来打造，对创新油茶产业发展模式、加大对油茶产业扶持力度、增强科技对油茶产业支撑能力、加强对油茶产业发展的组织领导等一系列政策措施作出了安排部署，并确定了十分宏大的目标：到2015年，全省发展油茶林2000万亩，其中建设油茶丰产林基地1000万亩，茶油年产量达到50万吨，油茶产业年产值达到300亿元。
湖南确立了政府引导、市场主导、社会参与和机制创新、打造产业链、推进林油一体化的油茶产业发展原则。在扶持政策上，湖南省将建立部门联动扶持油茶产业发展的新机制，设立油茶产业发展专项资金，省财政每年安排专项资金用于油茶产业发展，对油茶林基地良种苗木和低产林垦复进行补贴，同时，拓宽融资渠道，对油茶龙头企业造林给予贴息补助，并实行一系列税收优惠政策。
如此雄心勃勃、高位推动油茶产业发展，湖南的底气哪里来？
湖南省林科院油茶研究开发中心研究员、博士生导师陈永忠在接受记者采访时说，湖南具有得天独厚的气候土壤条件，发展油茶优势明显，大有可为。一是有资源优势。湖南省是油茶传统产区，也是油茶最集中分布区，油茶面积在全国三分天下有其一，茶油产量占全国总产量的半壁江山。二是有研究优势。目前，湖南省建立了一支优秀的油茶科研队伍，取得一大批油茶科研成果，保存有全国最多的优良品系和采穗圃，建设了大量优良品系示范和推广林，为进一步开展油茶科研和育种研究提供了重要的基础资 三是有市场优势。茶油是传统食用油，特别是科研表明茶油不含致癌物质黄曲霉素以及对人体有害的芥酸和棉酚等，使其成为食用植物油脂中的上品，在市场上备受青睐。
对于湖南油茶产业的潜力和发展前景，湖南省林业厅厅长邓三龙信心十足，“油茶因其适生范围广、增产空间大、产品质量优，有着巨大的发展潜力。一是资源潜力。湖南有4600多万亩山地适宜油茶栽培。特别是近年来，全省新造了150万亩良种油茶林，加上改造的700万亩低产林，其产量和效益呈递增趋势。现有油茶林经过提纯、复壮、嫁接和品改，亩产茶油可由原来的5公斤左右提高到50公斤以上。二是开发潜力。油茶全身都是宝。从中提取的茶油是食用植物油脂中的上品，也是重要的化工、医药原材料。茶籽枯饼深加工提取的茶皂素，可制作高蛋白饲料、生物杀虫剂和机床的抛光粉等。茶壳能提取糠醛、栲胶和木糖醇等。通过深加工，油茶的价值可以增加几倍甚至数十倍。三是市场潜力。我国食用植物油供应严重不足，要通过大量进口来解决。当今世界，开发木本油料植物已成为解决食用油的主要渠道和趋势，发达国家人均达到了20公斤，而我国木本食用油人均占有量仅0.1公斤，市场需求量非常大，因而发展前景十分乐观。”
按照规划，湖南将积极优化油茶生产布局和产业结构，建立区域化、规模化的产业格局，打造油茶科研、油茶种植、油茶加工、产品销售产业链；在京珠、长张、上瑞、衡枣等高速公路、国道沿线建设油茶产业带；通过大力发展5万亩以上的县级油茶产业区，形成特色和优势明显的油茶产业群。同时，以片、点、线结合的油茶林基地为依托，以市场为导向，合理布局油茶加工企业，引导油茶加工企业向工业园区集聚，形成油茶产业集群。
从油茶面积和茶油产量全国第一的油茶产业大省，到兴林富民的油茶产业强省，湖南还有很长的一段路要走。制高点也是新起点，随着全国油茶产业春天的到来，湖南正在抢抓历史机遇，谋划科学发展，以稳健的姿态和强劲的势头，迎来油茶产业黄金般的发展高峰。（中国绿色时报记者 刘慎元 刘贱根）
