（中国绿色时报）2月7日，湖南省中方县泸阳镇聂家村福民油茶基地人头攒动。由怀化市林业局主办、市油茶产业协会协办，怀化市油茶相关企业和农户参加的油茶基地与加工技术培训活动在这里举行。

此次活动采取理论与实际、基地与加工相结合的办法，对培训学员进行一对一、点对点的培训，让他们在生产上懂技能、加工上懂工艺，力求解决企业和农户在生产与加工过程中的“卡脖子”难题。

怀化是全国油茶重点产区之一，共有油茶面积245万亩，年产茶油2.1万吨，年产值45亿元。长期以来，许多农户因受经营技术和传统观念的影响，60%的油茶生产基地和加工者采用落后的模式和手段，导致油茶产出低、效益差，亩均产油不足4公斤，严重影响经营者的积极性。

为了从根本上改变这一状况，怀化市林业局联合市油茶产业协会计划在“十四五”期间，对100万亩低效油茶基地进行品种改良、抚育施肥和修剪整枝等技术改造，将油茶亩均效益由不足500元提高到2000元，实现基地效益翻两番的目标。与此同时，怀化市还计划对近400家茶油加工小作坊进行全面改造和有效整合，改进茶油加工工艺，让怀化市茶油企业生产出更多的品牌油，让油茶产业真正成为怀化市乡村振兴的富民产业。

通过现场观摩和实操训练，许多学员感慨地说：“难怪我们的油茶效益低，原来是没有掌握好技术，现在对发展油茶产业更有信心，回去后一定要把油茶山变成金山银山。”