专家告诫栽种反季节果蔬应当慎重
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时间:2003-05-27 00:00
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农副产品反季节栽培曾一度是一些地区农民调整产业结构,提高种植效益的首选,然而自去年以来,这种一味赶早的果蔬产品却频频遭遇市场红灯,造成货多压市,产品滞销,让众多赶早农户叫苦不迭。
前些年,种植大棚蔬菜、瓜果的人少时,产品价格自然不菲,每亩获利少则几千元,多则上万元。许多人今天看到种什么赚钱了,明天就去种,一哄而上,致使反季节农产品大量涌入市场,早熟优势渐失,收入也自然锐减。 一些专家分析认为,当前我国农产品市场变化极快,往往会因为区域性一哄而上的规模种植而出现烂市,大棚早熟栽培自然也不例外,专家建议,农民朋友在选择品种和上市时间时,不要轻信一方提供的信息,要搜集该农产品上一年的市场销售行情,据此判断该种什么、什么时候种,只有这样才能抓住市场的空当,避免卖难。 从目前来看,赶早种植的瓜果类农产品如大棚草莓、樱桃、葡萄等普遍存在着甜度低、风味差等致命缺点。前几年由于种的少,购买者大多作为礼品送人,口感好坏不太讲究。但随着种植面积的迅速扩大,大棚种植的早熟瓜果大量涌入市场,因口味较差让消费者很难接受。 专家指出,我们在选择种植品种和方式时,不应该一味以产品上市早晚为主要指标,首先要考虑农产品质量如何。如果是甜度低、口感差,甚至含有催熟激素的产品,即使上市再早,市场也会对其亮红灯的。
前些年,种植大棚蔬菜、瓜果的人少时,产品价格自然不菲,每亩获利少则几千元,多则上万元。许多人今天看到种什么赚钱了,明天就去种,一哄而上,致使反季节农产品大量涌入市场,早熟优势渐失,收入也自然锐减。 一些专家分析认为,当前我国农产品市场变化极快,往往会因为区域性一哄而上的规模种植而出现烂市,大棚早熟栽培自然也不例外,专家建议,农民朋友在选择品种和上市时间时,不要轻信一方提供的信息,要搜集该农产品上一年的市场销售行情,据此判断该种什么、什么时候种,只有这样才能抓住市场的空当,避免卖难。 从目前来看,赶早种植的瓜果类农产品如大棚草莓、樱桃、葡萄等普遍存在着甜度低、风味差等致命缺点。前几年由于种的少,购买者大多作为礼品送人,口感好坏不太讲究。但随着种植面积的迅速扩大,大棚种植的早熟瓜果大量涌入市场,因口味较差让消费者很难接受。 专家指出,我们在选择种植品种和方式时,不应该一味以产品上市早晚为主要指标,首先要考虑农产品质量如何。如果是甜度低、口感差,甚至含有催熟激素的产品,即使上市再早,市场也会对其亮红灯的。