5万吨枇杷畅销的“硬功”

 http://lyj.hunan.gov.cn/ 时间:2003-06-18 00:00 信息来源:
  今年,莆田市的枇杷产量高达5.5万吨,同比增长22.2%。虽然遭遇了非典的特殊时期,但刚刚进入6月,全部的销售工作就已尘埃落定,不由令人称奇。
  擂台比武 提高品质
  福建莆田是我国有名的枇杷之乡。产量占全国的40%,占全世界的27%。随着莆田枇杷面积的不断增多,那里的政府和广大果农深刻认识到只有质优才能占领市场。
  城厢区常太镇种植枇杷面积6万亩,人均枇杷年收入就达2000多元。该镇一改以往以“早钟6号”、“长虹3号”和“解放钟”为主的态势,未雨绸缪,早在三四年前就从四川等地引进了“红灯笼”、“大红星”等优质品种回来嫁接,如今这些新品种已占领了市场。为了提高枇杷品质,各乡镇还在每年枇杷大量上市时,通过举办擂台赛等,促进果农对枇杷品质的改良。“芦1号”是涵江区芦镇枇杷品牌,为了提高该品质,该镇从1999年起每两年举办一次枇杷“果王赛”,20个行政村都来参赛。对被评上优质的给予重奖,并推广技术。通过这一活动,使广大果农增强科技认识、精心管理果园。
  芦镇枇杷不仅销往新加坡,还迈进了沃尔玛超市。今年该镇产有5000吨枇杷,创下4000多万元的产值,每公斤平均价格达10元。今年常太镇也举办了有百名种果能手参加的枇杷擂台赛。
  政府推销 果农受惠
  农民种果,政府推销。这也是今年莆田枇杷增产又增收的原因所在。4月中下旬,正当莆田枇杷大面积上市时,市长詹毅亲自带队到上海等地推销枇杷。作为枇杷产量大镇的常太镇,其枇杷同业商会与上海果品公司签订了枇杷销售协议,为莆田枇杷进军上海打下坚实的基础。这个镇还组织一支250人的营销队伍,在省内外开办了100多家常太枇杷专卖店。不少乡镇还建立起枇杷专用市场。城厢区华亭镇五云村有“长虹3号”枇杷1500亩,是全市同品种最大的生产基地,另有“早钟6号”1500亩,年产枇杷共2万吨。该村建起枇杷市场后,来自湖南、四川、广东、江西等地的果贩纷纷前去选购,附近7个村的枇杷都集中过来,市场日交易量达100多吨。芦镇与山区接壤,虽本镇仅有2万多亩枇杷,但周边山区乡镇却拥有莆田市一半面积的枇杷,该镇政府于去年建起一个占地面积30亩的枇杷市场,全国各地果贩云集于此,山区里的白沙、新县、庄边、大洋等乡镇的一些枇杷也运到那里交易。今年每天枇杷交易量都在500吨以上。
  4月中下旬,正当莆田品牌“解放钟”枇杷大面积上市时,我国一些地方受到突如其来非典的袭击,广东、北京等地的枇杷销路因而受阻。这期间莆田枇杷由原来的每百公斤550元左右下跌至340元,每百公斤减少约在210元。面对这种情况,莆田市各级政府加大了网上推销枇杷的力度,并很快收效,常太、芦、庄边枇杷网页每天都有上百名来自全国各地的枇杷销售商光顾,因而该镇枇杷一路看好。通过努力,“五一”后,莆田枇杷价格每百公斤上升85元左右。总体上,今年莆田枇杷的价格与去年同期相比仍提高了10%。
  拉长战线 扩大空间
  过去,莆田枇杷产期过分集中,一般集中在4月上旬至5月上旬一个多月时间里,现在那里的果农进行枇杷嫁接,或提前或往后推。前几年,庄边镇根据本地的气候特点,大力培育“中钟6号”枇杷,现在面积达1万多亩,并有近60%投产,春节上市时每公斤价格高达30—40元,该镇还在全国设立经销点。正由于莆田枇杷抢在早熟上,在4月中旬“解放钟”枇杷上市时,许多种植早熟枇杷的果农囊中已略显丰实。在莆田,“早钟6号”和“长虹3号”枇杷,价格一直保持在每公斤9—15元之间,最高时每公斤达25元,每公斤平均比上年高1—1.6元。其中,“早钟6号”市场批发价每公斤5—6元,比增10%;“长虹3号”市场批发价每公斤4—5元,比增100%。
  莆田市现有枇杷面积近25万亩,随着投产面积的不断增加,产量逐年增多,其卖难问题仍然存在,但该市已开始着手做好深加工工作。今年,这个市已与中科院上海药物研究所、中科院福建物构所签订了枇杷综合开发等协议。更可喜的是,莆田已建立起国内首个枇杷酒工厂,年需枇杷7万吨,今年已收购了700来吨枇杷。这些,对往后莆田枇杷的销售将起到很好的促进作用。
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5万吨枇杷畅销的“硬功”

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