烟台大樱桃艰难突围
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时间:2003-06-23 00:00
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山东省烟台市是大樱桃之乡,眼下也正是大樱桃旺销的季节,由于今年的大樱桃没有碰到霜冻雨打,是一个丰收之年。可是果农又喜又愁,高兴的是大樱桃丰收了,愁的是这么多樱桃如何全卖出去。政府给农民吃上“定心丸”
今年烟台大樱桃预计总产量1626万公斤。由于大樱桃采摘期短,极易腐烂,烟台大樱桃95%的销量依赖外地客户上门收购。非典疫情爆发后,大樱桃价格下滑了一半,销售形势一度十分危急。
对此,烟台市福山区委区政府高度重视,他们通过网络、电话等手段,与外地客商保持密切联络。刚从上海回来的迟景国副区长一趟就带回10份大樱桃购销合同,总量达600万公斤。为防非典,福新街道办事处建了一个封闭式市场,所有的交易全在这个市场进行。对疫区来的客户,经卫生院查体确认后安排进入市场,并统一安排床位,免费提供住宿,要求客户一律不准吃、住在农民家中。市场还设立了发热门诊,负责每天为客户测量体温,建立客户健康档案。现在福山区17处大樱桃专业批发市场,按照福新街的做法建立了封闭市场,以确保大樱桃市场的安全运行。
运销大户撑起“半壁江山”
“今年的大樱桃市场可以说是愁坏农民,急坏批发商,乐坏消费者。”烟台市政府一官员这样总结今年的大樱桃市场。意思是农民愁怕卖不出去,批发商着急想进产区进不来,消费者高兴从来没有买过这么便宜的大樱桃,过去大樱桃属“贵族”水果,动辄几十元一斤,而现在只要几块钱一斤就能尝个鲜。烟台市有关部门负责人向记者介绍说,由于人员流动受到限制,外地客户和本地经销人员锐减,为此,各级政府除主动出击开拓市场外,还集中精力抓大户,当地的运销大户对大樱桃的销售前景充满信心。这些大户通过电话与老客户联系,在当地为老客户代理收购和托运,客户只需在火车站接货即可,双方通过银行结算。一位姓徐的运销大户乐观地表示,去年他销售了2500吨大樱桃,今年突破3000吨应该没有问题。
大樱桃驶上了网络销售快车道
为解决大樱桃销售,便捷、快速的网上销售成为农民特别是年轻农民的首选。北京、大连、沈阳、深圳等地的客商不断发来订购大樱桃的信息,订货量达20多万公斤。他们在用好市场、大樱桃协会和大户促销的同时,把大樱桃搬上互联网,及时发布供货信息,让大樱桃驶上了网络销售快车道。深圳爱地绿色食品有限公司在网上看到有关信息后,订购了30万公斤大樱桃。
今年烟台大樱桃预计总产量1626万公斤。由于大樱桃采摘期短,极易腐烂,烟台大樱桃95%的销量依赖外地客户上门收购。非典疫情爆发后,大樱桃价格下滑了一半,销售形势一度十分危急。
对此,烟台市福山区委区政府高度重视,他们通过网络、电话等手段,与外地客商保持密切联络。刚从上海回来的迟景国副区长一趟就带回10份大樱桃购销合同,总量达600万公斤。为防非典,福新街道办事处建了一个封闭式市场,所有的交易全在这个市场进行。对疫区来的客户,经卫生院查体确认后安排进入市场,并统一安排床位,免费提供住宿,要求客户一律不准吃、住在农民家中。市场还设立了发热门诊,负责每天为客户测量体温,建立客户健康档案。现在福山区17处大樱桃专业批发市场,按照福新街的做法建立了封闭市场,以确保大樱桃市场的安全运行。
运销大户撑起“半壁江山”
“今年的大樱桃市场可以说是愁坏农民,急坏批发商,乐坏消费者。”烟台市政府一官员这样总结今年的大樱桃市场。意思是农民愁怕卖不出去,批发商着急想进产区进不来,消费者高兴从来没有买过这么便宜的大樱桃,过去大樱桃属“贵族”水果,动辄几十元一斤,而现在只要几块钱一斤就能尝个鲜。烟台市有关部门负责人向记者介绍说,由于人员流动受到限制,外地客户和本地经销人员锐减,为此,各级政府除主动出击开拓市场外,还集中精力抓大户,当地的运销大户对大樱桃的销售前景充满信心。这些大户通过电话与老客户联系,在当地为老客户代理收购和托运,客户只需在火车站接货即可,双方通过银行结算。一位姓徐的运销大户乐观地表示,去年他销售了2500吨大樱桃,今年突破3000吨应该没有问题。
大樱桃驶上了网络销售快车道
为解决大樱桃销售,便捷、快速的网上销售成为农民特别是年轻农民的首选。北京、大连、沈阳、深圳等地的客商不断发来订购大樱桃的信息,订货量达20多万公斤。他们在用好市场、大樱桃协会和大户促销的同时,把大樱桃搬上互联网,及时发布供货信息,让大樱桃驶上了网络销售快车道。深圳爱地绿色食品有限公司在网上看到有关信息后,订购了30万公斤大樱桃。