山西承担的《核桃坚果质量等级》通过专家审定

 http://lyj.hunan.gov.cn/ 时间:2003-08-22 00:00 信息来源:
  7月31日,由国家林业局组织的《核桃坚果质量等级》审查会在太原举行。中国林业科学研究院、河北农业大学、西北农林科技大学林学院、山西农业大学、国家林业局造林司、山东省果树所、河南省林科所、云南省林科院、山西省质量技术监督局、山西省林业厅、山西省汾阳市林业局等单位的11名专家参加会议。山西省林业厅杨保庆副厅长介绍了山西林业发展情况和干果经济林建设情况。会议听取了项目起草小组的编制说明。与会代表对标准送审稿进行了认真讨论与评议,一致通过了标准送审稿。
  国家标准《核桃坚果质量等级》是2001年国家标准委、国家林业局立项,由山西省造林局、山西省林科院承担完成的。项目经过两年的考察、调研、起草工作,并征求各方面的意见,形成了送审稿。该标准(送审稿)首次把化学指标作为等级划分的依据之一,增强了等级划分的科学性;根据我国核桃生产现状,调整了核桃的出仁率标准,对促进我国核桃出口、增加核桃的产值和规范核桃生产有重要意义;对空壳果、破损果、黑斑果指标,坚果含水量指标,缝合线紧密度等进行了科学的确定。符合我国加入WTO后国际市场要求和生产实际,具有较强的科学性、规范性和可检验性。
  专家评审认为:(1)该标准的制定符合国家颁布的《标准化工作导则第一部分标准的结构和编写规则》(GB/T1.1—2000)的规定,送审文件齐全,内容完备。(2)该标准在编制过程中,项目组做了大量深入细致的调研工作,广泛吸收了全国相关科研、教学、管理、生产、企业人员的意见,参阅了国内外的相关文献、法规,应用了新的科技成果,为我国核桃坚果质量等级划分提供了重要依据。(3)本标准指标项目设置合理,资料详实,数据科学,具有先进性、创新性、可操作性。对推动我国核桃产业的发展,提高核桃坚果产品在国际上的竞争力有重要意义,达到了国际先进水平。
  专家建议,对标准送审稿作进一步修改后,作为推荐性国家标准予以发布实施。
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山西承担的《核桃坚果质量等级》通过专家审定

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