香榧摘青，不仅会使香榧腐烂变质，严重影响香榧质量，而且还会造成榧农减收或无收。为此，绍兴香榧产区日前召开联席会议，确定今年９月１０日为香榧统一采摘时间。
　　绍兴市会稽山区是我国香榧主产区。会稽山区的香榧林分布在绍兴县稽东镇，诸暨市的赵家镇 、陈蔡镇 ，嵊州市的谷来镇、竹溪乡。这几大产榧乡镇的香榧产量占到绍兴市香榧总产量的９０％以上。香榧是会稽山区榧农的一项主要收入。香榧专业村人均收入一般达到３０００至５０００元，有的超过１万元。由于历史原因，产榧乡镇均有相互穿插的香榧山、香榧树，如有某一乡镇或某榧农提前上山采摘香榧，那就会引起整个会稽山榧农上山采摘香榧，香榧“摘青”就会不可避免地发生。因此，香榧始摘期的确定，是确保得香榧质量的关键所在。同时由于今年长期高温干旱等影响，产榧区接受专家建议，将开摘期比去年推迟了一周。