日本贝林格公司从银杏叶中提取了有用成分，可改善人体大脑的血液循环和脑细胞的新陈代谢。用银杏叶制成的健脑食品已经在日本上市。
　　银杏原产中国和日本。欧美国家从银杏叶中提取有用成分作为预防和改善脑血管和脑功能障碍的药品使用。
　　据报道，这家公司研究发现，银杏叶之所以具有益智健脑的作用，是其叶子中的类黄酮和萜烯有扩张毛细血管，降低血液浓度的作用。此外，这些物质还有改善脑细胞的新陈代谢及微血管循环、清除有害活性氧、增强记忆力、提高学习效率等功效。