近日，周至县2000公斤猕猴桃鲜果，从咸阳国际机场首次空运泰国 。根据合同，到明年4月，周至12万公斤猕猴桃将陆续供应曼谷皇家超市。连日来，马来西亚、新加坡、法国、德国、韩国、加拿大等国家和地区的客商及投资者，越洋过海，纷纷前来周至考察猕猴桃产业，并签订了一大批猕猴桃鲜果购销、加工合同。同时，国内的订单也雪片般飞来。曾一度低落的周至猕猴桃，如今已再度崛起！
　　
　　多轮驱动：用市场规律杜绝膨大剂
　　
　　前些年，由于部分果农急功近利，在猕猴桃生产中大量施用膨大剂，严重影响了果品质量，导致果品原有自然风味丧失，致使货架期缩短、销路不畅，果农果商利益受损。一时间，周至猕猴桃名声一落千丈。
　　
　　为确保猕猴桃优势产业长盛不衰，去冬今春，周至县一方面加大查禁膨大剂力度，一方面因势利导，提出实施农业精品富民战略。他们组织全县果农积极开展整形剪枝、高接换种、春耕施肥等工作，新栽、嫁接“海沃德”优质猕猴桃3000余亩；大力推广沼果结合、畜养结合和猕猴桃食用菌立体栽培技术，大面积提高猕猴桃有机种植技术含量。引导农民逐步实现猕猴桃生产规范化运作。
　　
　　同时，县上通过市场运作模式，运用订单农业引导果农生产优质果品。他们组织召开各经销大户、冷库经理、龙头加工企业负责人会议，共同分析猕猴桃生产中存在的问题，引导企业及早介入猕猴桃生产各个环节。通过签订订单，解除果农后顾之忧，实现果农与经销商双赢。今年上半年，还在猕猴桃花蕾未开的季节，九蜂、集贤、哑柏的果农就与客商签了生产销售订单，自觉杜绝膨大剂，走绿色经营之路。据了解，目前全县绝大多数果农已不再施用“膨大剂”。
　　
　　规模经营：打造猕猴桃产业“航母”今年以来，周至县积极鼓励和吸引外来客商，以资本参与、入股等多种形式，与农户结为利益共同体。大力发展果农急需的生产、科技、流通和产品加工服务型等合作经济组织。通过对“企业＋基地＋协会＋农户”经营模式的探索，提高了周至猕猴桃产业化程度，规范了产业链条各个环节。
　　
　　去年与西安交大、陕西西瑞强强联合的“龙头老大”秦美公司，今年投资5000万元重点实施五个项目。其中秦美庄园万亩有机猕猴桃示范基地，将成为公司的“第一车间”。目前，1.2万吨饮品生产线已建成投产，2万吨榨汁生产线也已全面竣工。果品种植资源圃和猕猴桃研究所、交易市场、销售信息服务及果农技术培训中心，也在筹建之中。届时，公司年销售收入将达到1亿元，并成为全国最大的有机猕猴桃鲜果供应商、制造商，成为一艘内联千家万户果农，外接国内国际大市场的巨型“航母”。
　　
　　周至阳化果业公司，主要从事猕猴桃贮存和销售。在县上扶持下，公司联合周围几个大型冷库，结成营销集团，联手闯市场。今年3月，公司与台商签订了1.2万吨鲜果销售合同，并由台商通过阳化公司向果农提供国际通用有机生物菌肥，引导果农实行标准化栽培管理，果子成熟后按每公斤1.50元保护价收购。仅此一项，收购量就占到今年全县猕猴桃总产的20％。
　　
　　同时，县上还通过对一些小的深加工企业进行技术改造，帮助其做大做强，使其成为周至猕猴桃产业发展链条中的重要组成部分。
　　
　　示范园区：猕猴桃产业的“风向标”
　　
　　猕猴桃在周至经历了从野生到人工栽培，从试验示范到产业化生产，从零星种植到规模发展，从原始的粗放经营到标准化管理几个阶段。随着市场对果品质量不断提出更高要求，要想将猕猴桃产业引向良性发展轨道，就必须从基地抓起。
　　
　　今年以来，市、县农业局在周至实施万亩绿色猕猴桃示范基地项目，在司竹、楼观两个乡镇1.2万亩连片猕猴桃园内实行捆绑式操作，统一规划、专人管护。目前，全县已在万亩绿色猕猴桃示范基地基础上建成2000亩精品示范园。园区已贯通拓宽4条总长9公里骨架路，完成了道路绿化美化工作。新打深井8眼，改造旧井4眼，铺设地埋管线、安装喷灌设施200亩。同时还大力推广了猕猴桃单枝上架、配方施肥、定量挂果、生物防治四大技术，真正实现了猕猴桃有机种植和标准化管理。示范园区在基础设施建设、标准化管理、社会化服务、产业化经营、观光农业等方面发挥了很好的示范带动作用，推动了全县猕猴桃产业优化升级。
　　
　　入秋以来，县上还兵分四路，分赴北京、广州、乌鲁木齐、上海、沈阳、南京等12个城市，举行新闻发布会和招商活动，力争周至猕猴桃在市场中占有更大份额。