丰县水果有过辉煌的历史。在那个“皇帝女儿不愁嫁"的卖方市场下，红富士苹果一度卖到2.4元每市斤还不许客商挑拣；而白酥梨也是一块多钱一斤还供不应求。
　　
　　而现如今，丰县水果正面临巨大挑战。
　　
　　一　总体质量的下降。人们还沉浸在前几年卖方市场的气氛中，认为只有产量高才能多卖钱，再加上这几年价格的下降，造成果农不愿过多地对果树投入。当然这种投入不光是资金方面，还包括人力等各方面的投入。如在施肥方面，少施或不施有机肥。认为费工费时，不如化肥方便，效果还明显。　施肥方法上也少有深翻改土等措施，只是简单的把肥料埋上算了。修剪等人力的投入上也没有前几年认真了，认为老果区吗，果树管理不就那么回事，自己到可以做老师了，把精力转移到别的事上了。管理上还是老一套，片面的追求产量。投入少，又追求高产，当然质量没保证。
　　
　　二　俏售上分级不严，统货居多。果子采下来后，大小统统放在一起，更谈不上按颜色等进行分级了。而现在客户买果子越来越要求规格的一致，大小、颜色、疤痕等的一致。而我们连最起码的大小一致也做不到，更别说其它了。造成许多来这里的客商虽然看中水果但买不到自己想要的规格，而我们却为卖不出去而发愁！
　　
　　三　宣传不够，信息不灵。许多客商还不知江苏还有产红富士苹果的地方！我们的果农也不了解市场的需要和别的果区的先进经验，一味地墨守成规，走老路。
　　
　　四　品种老化。我们这里的红富士苹果主要是85年栽的秋富1，果形偏、扁。着色差。
　　
　　找出问题，增强大家的忧患意识。大家齐努力，只有整体质量有一个大的提高，才能提高丰县水果的声誉。当然，我们也有许多优势。
　　
　　距离果品主消费区近。这首先能在运费上占有一定优势，我们离南京、上海、杭州等消费水果的大城市近吗。
　　
　　我们的水果在口感等内在品质上略胜一筹。即使外观质量也不差。只是我们没有仔细地分级，让少数的低质果破坏了信誉。
　　
　　丰县水果面临巨大挑战，也蕴藏着巨大的希望。
　　
　　当务之急我觉得是得有一套切实可行的分级标准，根椐不同的目标客户，进行不同的分级。让每一位果农和参与销售等的人员清清楚楚地知道，什么样的果是一级果，什么样的是二级果。我们的水果多数还是优质的，和少数差的混在一起，不是多卖钱，而是少卖了很多！而且还毁了名誉！我想这一点应该政府或相关部门出力。
　　
　　第二是宣传从种到卖的一整套待业标准。多施有机肥、少施化肥、严格疏花疏果、果实套袋等手段使红富士苹果的优质果率有一个大的提高。这点应该是果业协会的活吧？协会不应该是空摆设或者机构。
　　
　　品种老化不是一下就能解决的问题，应该通过实践筛选出适合这里的苗木。