因价值不菲而被誉为干果类食品的“果中之果”的白果，如今已“沦”为地摊上的便宜货。在广东省汕头市区各市场，堆成小山似的白果随处可见，每公斤只售8至10元，达到近10年最低水平。
　　
　　在春杏路，近日来不少操外地口音的摊贩每天清晨都在成堆的白果摊前吆喝：“新鲜白果，每公斤8元。”在升侨市场、跃进市场等农贸市场，蹲在地上一边敲剥白果壳，一边招徕生意的摊贩多了好几个。
　　
　　行内人士介绍，今年干果市场最明显的一个特点，就是干果食品价格纷纷“跳水”。其中，以白果价格降幅最多。按照近10年的价格比较，每半公斤白果已从10年前的40元降至4元，达到近10年最便宜价格。另外，香菇、黑木耳等也有不同程度的降价。
　　
　　为什么干果食品会出现品种多价格便宜的现象呢？行内人士分析，一方面是随着汕头农副产品贸易的频繁，以及汕头交通的完善，越来越多的内地农副产品“南下”汕头，丰富了汕头农副产品市场；另一方面，农业产业化也推动了汕头农副产品市场的发展，让汕头人能吃到更多价廉物美的农副产品。