泰国水果一枝独秀
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时间:2005-03-30 00:00
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农业对外开放后,最明显的就是大量泰国水果涌进南京市场,销量也正逐年增长。据了解,明年东盟水果又将“零关税”进入,南京市民则可以尝到更多的洋水果。
据了解,目前仅泰国水果因享受“零关税”而“领跑”南京市场,出口中国的泰国水果如今已有100多种,在南京市场主要有龙眼、荔枝、榴莲、芒果、红毛丹、椰子、蜜柚等。如果不算菲律宾香蕉,泰国水果进口量约占进口水果总量一半以上,其中龙眼在宁销量最大。其他东盟国家水果的关税是5%~10%,到明年中国—东盟自贸区降税进程全面启动后,东盟六国马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、泰国、文莱在2005年1月降到零税率,各类水果又将竞相放量登岸进入南京市场。记者在沃尔玛等大型超市发现大量越南的火龙果、美国的青蛇果、巴西蜜橙等进口水果,色彩鲜艳、非常诱人,但是这些“洋水果”却很少有市民问津,而场内相邻国产水果柜台前却人头攒动,一些市民都拿着白色塑料袋,选择苹果、猕猴桃等。记者留意到,虽然进口水果价格已有所下降。但总体来说还是偏高,国产水果价格优势明显。正忙着称重的一位女售货员介绍说,现在进口水果价格太高,买进口水果的大多是为了尝鲜或者送人,大量购买的市民不多。
记者同时了解到,虽然进口水果在普通市民中不被看好,但在一些白领阶层中还是比较受欢迎。一些小孩子也愿意尝尝进口水果的新奇。在一家软件公司工作的杨女士说:“我比较喜欢进口水果。其中也有好奇的心理,特别是一些来自东南亚的亚热带水果,感觉吃着口味和国产的就是不一样。放冰箱里的一些蜜橙口感更好。但是洋水果并不是首选。”在市级机关工作的张先生也表示,进口水果虽然价格很高,但有时候家里面还是要买点,这些水果在节日用来待客很好,即使客人不吃,放在桌子上也是一种观赏。
南京农业大学土壤培植研究生万同学对记者说,以前人们都迷信洋水果,认为洋水果不管怎样都好,其实洋水果并不等同于好水果。比如美国的蛇果,虽然外观鲜艳美观,而且口感脆甜。但这种水果对贮存的条件要求苛刻。要是放在常温条件下贮存,很快发面,果肉发黑,口感也变差。国产水果针对这些加强了改良,近年来,不少洋水果在国内引种成功,这些洋品种如果在其适生区种植,做到精细化管理、标准化生产,其品质不亚于进口水果,而且由于贮运的时间短,在新鲜度及营养方面会优于进口水果。所以,洋水果概念也正在模糊化。记者了解到一种美国红提,1996年从美国加州引进,进行规范化种植生产后,具有天然无核、颜色鲜红、味道甜美、口感清脆特点,并不比洋水果差。
南京农贸中心果品市场的沈主任介绍说,市场供给量的加大,冲低了市场水果的价格。相比于前几年,瓜果消费已从“吃得到”向“吃得好”转变。入世以来,南京水果的进出口量是互有增长,并没有什么特别大涨幅,主要原因是国产水果具有很强的竞争力,特别是陕西等地区把外国水果的种子引进国内种植,出产的水果和同类型洋水果无论从外形还是口感都相差无几,但是价格却便宜了很多,对洋水果的市场销售冲击很大。但是由于洋水果和国产水果的针对消费层不同,两者并不在同一层面竞争。所以单纯的说洋水果在宁销售情况不佳,未免失之偏颇。从3年来洋水果的销售情况看,虽然没有在宁水果市场中占到很大的份额,但销量每年也在逐步增长,并且前景相当乐观。
据有关数据显示,南京人均月消费水果达6公斤,水果年消费量逾5亿公斤,这一水果消费的水准相比1998年之前,整整翻了一番。据有关人士分析,南京市民的水果消费如此大幅增长,主要得益于果价的大幅下降和城市居民收入的增长,价格降低又进一步刺激了市场消费。
据了解,目前仅泰国水果因享受“零关税”而“领跑”南京市场,出口中国的泰国水果如今已有100多种,在南京市场主要有龙眼、荔枝、榴莲、芒果、红毛丹、椰子、蜜柚等。如果不算菲律宾香蕉,泰国水果进口量约占进口水果总量一半以上,其中龙眼在宁销量最大。其他东盟国家水果的关税是5%~10%,到明年中国—东盟自贸区降税进程全面启动后,东盟六国马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、泰国、文莱在2005年1月降到零税率,各类水果又将竞相放量登岸进入南京市场。记者在沃尔玛等大型超市发现大量越南的火龙果、美国的青蛇果、巴西蜜橙等进口水果,色彩鲜艳、非常诱人,但是这些“洋水果”却很少有市民问津,而场内相邻国产水果柜台前却人头攒动,一些市民都拿着白色塑料袋,选择苹果、猕猴桃等。记者留意到,虽然进口水果价格已有所下降。但总体来说还是偏高,国产水果价格优势明显。正忙着称重的一位女售货员介绍说,现在进口水果价格太高,买进口水果的大多是为了尝鲜或者送人,大量购买的市民不多。
记者同时了解到,虽然进口水果在普通市民中不被看好,但在一些白领阶层中还是比较受欢迎。一些小孩子也愿意尝尝进口水果的新奇。在一家软件公司工作的杨女士说:“我比较喜欢进口水果。其中也有好奇的心理,特别是一些来自东南亚的亚热带水果,感觉吃着口味和国产的就是不一样。放冰箱里的一些蜜橙口感更好。但是洋水果并不是首选。”在市级机关工作的张先生也表示,进口水果虽然价格很高,但有时候家里面还是要买点,这些水果在节日用来待客很好,即使客人不吃,放在桌子上也是一种观赏。
南京农业大学土壤培植研究生万同学对记者说,以前人们都迷信洋水果,认为洋水果不管怎样都好,其实洋水果并不等同于好水果。比如美国的蛇果,虽然外观鲜艳美观,而且口感脆甜。但这种水果对贮存的条件要求苛刻。要是放在常温条件下贮存,很快发面,果肉发黑,口感也变差。国产水果针对这些加强了改良,近年来,不少洋水果在国内引种成功,这些洋品种如果在其适生区种植,做到精细化管理、标准化生产,其品质不亚于进口水果,而且由于贮运的时间短,在新鲜度及营养方面会优于进口水果。所以,洋水果概念也正在模糊化。记者了解到一种美国红提,1996年从美国加州引进,进行规范化种植生产后,具有天然无核、颜色鲜红、味道甜美、口感清脆特点,并不比洋水果差。
南京农贸中心果品市场的沈主任介绍说,市场供给量的加大,冲低了市场水果的价格。相比于前几年,瓜果消费已从“吃得到”向“吃得好”转变。入世以来,南京水果的进出口量是互有增长,并没有什么特别大涨幅,主要原因是国产水果具有很强的竞争力,特别是陕西等地区把外国水果的种子引进国内种植,出产的水果和同类型洋水果无论从外形还是口感都相差无几,但是价格却便宜了很多,对洋水果的市场销售冲击很大。但是由于洋水果和国产水果的针对消费层不同,两者并不在同一层面竞争。所以单纯的说洋水果在宁销售情况不佳,未免失之偏颇。从3年来洋水果的销售情况看,虽然没有在宁水果市场中占到很大的份额,但销量每年也在逐步增长,并且前景相当乐观。
据有关数据显示,南京人均月消费水果达6公斤,水果年消费量逾5亿公斤,这一水果消费的水准相比1998年之前,整整翻了一番。据有关人士分析,南京市民的水果消费如此大幅增长,主要得益于果价的大幅下降和城市居民收入的增长,价格降低又进一步刺激了市场消费。