福建省是我国出口水果量最大的5个省份之一，2005年福建国检局检验检疫出口水果15.5万吨、5827.2万美元，分别比增73.6%和79.3%。与之形成鲜明对比的是，2005年仅检验检疫出口荔枝1766.6吨、113.8万美元，同比减少37.9%和51.1%，其中输日比重也由往年的70%左右降至不足20%。造成日本市场萎缩的主要原因是农残问题。因从中国冷冻荔枝中接连发现甲胺磷农药残留超标，日本对中国荔枝实施甲胺磷残留“命令检查”（及批批检查）。这不但使符合日方要求的出口荔枝货源受限，而且由于日方指定的检测机构数量较少，进口商等待检验、通关的时间长达十几天，不但检验和滞港费用昂贵，而且保鲜荔枝品质下降，进出口商蒙受很大损失。
　　
　　福建国检局将扩大荔枝出口列为今年重点工作目标之一，并采取三条措施：一是继续全面实施出口果园备案制度，加强农残源头管理，保障出口荔枝安全卫生质量；二是指导、鼓励企业开展出口荔枝热处理和冷处理技术研究，扩大保鲜荔枝出口市场；三是组织做好出口果园、加工厂的对外注册工作。建议国家质检总局对外开展保鲜荔枝输美国、澳大利亚热处理认可谈判，帮助企业开拓澳大利亚、美国市场。