明天就是情人节，13日上午记者走访烟台的一些花店发现，鲜花市场逐渐升温，几乎每个花店都是门庭若市生意十分火爆，而且鲜花价格也比之前有所上涨。
　　情人节到花店热一天接百单
　　13日上午，记者在芝罘区南洪街一家鲜花店看到，前来买花和订花的顾客络绎不绝，花店的鲜花预定电话也是不时响起，20多平方的花店里7个工作人员忙得不可开交。记者统计了一下，大约在半个小时内，该花店就接了8个订单，卖出3把花束。花店经理孙春梅告诉记者，从2月10号开始，基本每天都能接到近百束鲜花订单，主要是以玫瑰花束为主。“这几天的顾客大概有往常的10倍多，店里的服务员工作量加大，工资也都是付三倍薪水。”
　　上午11时左右，记者来到芝罘区大海阳路一家鲜花店，门外摆满了包扎好的玫瑰花束，店内也是顾客爆满。店主告诉记者，这两天来买花订花的人明显增多，他们还开通了芝罘区免费送花的服务，忙不过来就把家人也拉过来帮忙。“今年情人节时间赶得也好，市民都上班了，订花送花都方便。”该店主说。
　　鲜花涨价一枝红玫瑰卖20元
　　记者了解到，情人节期间，玫瑰花的价格比平时都有所提高。一枝红玫瑰的价格在10元到20元不等，简单包装后卖20元到30元，一枝渡Ъ 格?0元到8元之间，一束11朵玫瑰花束包装后价格在200元左右。“鲜花价格增长与季节气候有一定关系，当然最主要还是与节日相关。”南洪街一花店经理孙春梅告诉记者，鲜花都是从昆明拍卖行空运过来的，以往的航班运费每公斤在3元左右，这几天都涨到了11元。为了能使玫瑰花期长久些，花店还特意用荷兰进口的保鲜剂给鲜花保鲜，确保玫瑰花期维持7到10天左右。
　　心意重送花要量力而行
　　记者在南洪街这家花店看到，一束由99枝红玫瑰包扎的大花束，其标价为1880元，据店员介绍，这几天已经有10多个人提前预定了该花束。“我们并不赞成顾客因攀比心理而送花，尤其是经济基础薄弱的年轻人送花需要量力而行。其实，即使只送一枝玫瑰也能表达出心意。”经营花店有16个年头的孙春梅表示，这些年来情人节期间送花的市民越来越多，以往都是年轻人为主，现在40岁左右的中年男性顾客也越来越多，而且订单都很大，基本都在500元至1000元左右。
　　如何挑选鲜花？
　　节日期间，鲜花市场一片繁华，质量也是参差不齐，消费者如何正确挑选鲜花，花店经理孙春梅也提供了很多建议：首先，挑选玫瑰花时要注意看玫瑰花茎，品级好的玫瑰花花茎都在70公分以上，粗细和筷子差不多。其次，要看花苞的硬度，玫瑰花瓣有一两片枯萎是无大碍的，选花时要注意挑那些花苞比较硬的，如果比较软的花期就相对短。另外，挑选百合时要注意，花苞落层越低品级越好。”
　　如何保养鲜花？
　　情人节收到鲜花的情侣必定会感到浪漫幸福，但要如何让这“甜蜜”的鲜花盛开的时间更长一些，孙春梅经理也透露了很多小妙招。“切记勿勤换水，坚持一水到底。”孙春梅说，很多人都有种误区认为保养鲜花要勤换水，这是不对的。另外，如果收到的鲜花是未开放的花苞，还可以在水里加一点啤酒和糖水，这样能加快开花速度。