秋马铃薯是一种亦菜亦粮的农作物，几乎无农药残留、产品耐运输又耐贮藏，能在元旦、春节出售，种的人不多，销路不成问题，经济效益可观，每亩纯收入在1000元以上。
　　种好秋马铃薯要抓好以下几点：　
　　品种关：宜选择生育期较短的马铃薯种植，如东农303等速生型品种。 　
　　季节关：处署节前后，即8月23日前后播种为宜。 　
　　浸芽关：用10ppm“920”可配水100公斤，具体是先将1克“920”用50毫升烧酒（1农药量杯）溶开，加入150毫升水（3农药量杯），摇匀成为200毫升“920”复配药，200毫升复配液正好能配200市斤10 ppm浓度的“920”。 　
　　消毒关：将“920”已浸过并通风晾干的种薯再进行消毒，消毒可选用高锰酸钾或者选用福尔马林，两者选取其一。将马铃薯用0、2%高锰酸钾液浸20-30分钟，高锰酸钾液具体配法是每粒药片含0、3克高锰酸钾，它可配0、3公斤水，100粒药片可配30斤水，浸过高锰酸钾的马铃薯须晾干。或者将马铃薯用0、2%福尔马林浸2小时，福尔马林液具体配法是40%甲醛药液半斤（250毫升）可配水100斤，浸过福尔马林液的马铃薯也须晾干！ 　
　　矮化关：在发棵中期、现蕾期，喷50-100多效唑，多效唑配法：1克多效唑粉剂可配3-6斤水。一背包农药一桶水配4-8克多效唑粉剂，正好是50-100浓度，也就是说，一背包农药桶水配用市售的1/3~11/2小包多效唑粉剂，喷马铃薯时以喷遍为度，不可重复。喷多效唑可防倒伏增收。 　
　　越冬关：秋马铃薯立冬节可收获，即11月8日前后可收获，为了卖上好价钱，可以在第一次下霜之后，在被初霜冻压过的马铃薯植株上面用地膜覆盖，使之能在元旦节及春节前后收获新鲜薯上市，覆盖地膜时注意：千万不可将马铃薯藤叶割去为盖地膜方便，可在四直行中，先掏去一直行马铃薯再覆盖。