要美味，别忘了要身材。面对水果诱惑，您千万不要意乱情迷。
　　肥胖有碍形体美，还会带来高血压、冠心病、脑动脉硬化等“文明病”，是人类健康的大敌。为了达到减肥目的，人们创制了各种各样的减肥方法。吃水果可以减肥，至少可以保持好身材，满街的爱美人士都这么认为，甚至专家也喜欢把水果列入减肥食谱。秋天到了，满眼都是诱人的鲜美水果，一些爱美人士就干脆不吃晚餐，晚餐时间大吃水果再加上一些小零食，便认为减了肥又解了馋，天下真有这样的好事吗？
　　
　　事实上所有的水果都含有糖分，香蕉、芒果、荔枝、葡萄等含糖更高，吃多了糖分，哪来减肥的道理。
　　
　　一个人摄入过多的糖分就必然要在体内转化为脂肪，不管它（糖）是来自巧克力饮料、粮食还是水果，结果都一样，差别仅在于转化的速率（容易和困难的程度）罢了。尤其是在饭后吃水果，就等于吃多余的糖，这部分多余的糖只好转化为脂肪贮存在你的身体里。非但不能成全“美”梦，还可能增肥，而且增加的赘肉最喜欢往你最在意的腰腹部凑热闹。
　　
　　有一些快速减肥的招数也与水果有关，比如只吃香蕉蘸蜂蜜可以急速瘦身，以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥；持续吃“苹果餐”能减肥等等。这种吃法热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但要说明的是，你在执行这些计划时，也不能吃其他高热量的东西，体内会缺乏蛋白质、矿物质等各种营养成分，如此急速减重，身体会因为没做好调适而产生不良反应。而你一旦放弃水果餐，体重就会很快反弹。
　　
　　虽然水果是食物纤维的重要来源，但甜味水果糖分高因此热量也高，必须有节制地亲近它们。这就要求减肥的爱美人士要亲近那些低糖低热量的水果，疏远高糖高热量水果。这样就要了解各类水果携带多少热量与糖分，这样享用美味水果时你就可以有备而来无后顾之忧了。对高热量的水果要浅尝辄止，不能乱了方寸。
　　
　　最后，专家建议，适合我们瘦身计划的水果要选择那些价格不是很贵的，并且低糖低热量的水果。
　　
　　西红柿：既是水果也是蔬菜，它含有大量的维生素Ｃ、维生素Ｅ却又不像其他水果那样携带很多果糖。
　　
　　苹果：如果怕胖，苹果是不错的选择，除了丰富的纤维外，它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助。
　　
　　草莓：草莓热量不高，又富含维生素Ｃ，在自然疗法中，草莓还可用来清洁肠胃，不过阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜过多食用。