苦槠（Castanopsis sclerophylla）
http://lyj.hunan.gov.cn/
时间：2016-01-04 11:22
【字体： 大 中 小】
苦槠栽培技术
0 前言
苦储 (Castanopsis sclerophylla) 是壳斗科 ( Fagaceae ) 拷属 (Castanopsis) 树种。是亚热带常绿阔叶林中的主要树种。 分布于长江中下游以南地区。产湖南各地，以湘中丘陵地最集中。常绿乔木，幼枝晃毛，树皮暗灰色。叶厚革质，长椭圆形或卵状长椭圆形，长 6~14 cm ， 宽 3~5.5cm ，先端尖，基部圆形或楔形，边缘中部以上有锯齿，表面深绿色，有光泽，下面具灰白色蜡层，有侧脉 10~14 对。花小，单性同株，雄花柔荑花序，雌花单生于总苞内。壳斗全包坚果，仅顶端稍露出，壳斗鳞片瘤状。坚果卵圆形。径约 lcm 左右。 4~ 5 月开花， 10 月果熟。
湖南省分布在海拔 700m 以下低山丘陵区，常与钩栗、枫香、石栎、樟树等混生。稍耐荫，喜温暖湿润气候，适生于深厚肥沃的酸性或中性土壤中，在较为瘠薄的土壤上也能生长。深根性，主根发达，生长速度中等，萌芽力强。
环孔材，边材灰褐色，心材红褐色，略带灰色，材质坚韧，纹理直或斜，结构略粗，供建筑、桥梁，枕木、机械、图板家具等用材。种实含淀粉 25% ~30% ， 味略苦，浸提后可食。树皮及壳斗含鞣质，可提取栲胶。
苦槠木材坚韧致密，纹理直，富有弹性，耐湿抗腐是良好的用材树种，同时树叶革质、树冠浓密、枝叶茂盛，也是良好的防火、防风树种，防火能力高于油茶、杨梅、女贞等。苦槠的寿命非常长，树叶对二氧化碳等有毒气体的抗性能力强，树冠圆球形，叶常绿，枝繁叶茂，观赏价值高。同时苦槠富含粗蛋白、粗脂肪、氨基酸等，是良好的栽植香菇树种。苦槠属深根性树种，根系发达，在涵养水源、保持水土等方面具有重要的价值，因此苦槠具有很高的经济、生态价值。
1 生物学特性和环境要求
乔木，高 5~ 10m ， 稀达 15m ， 胸径 30~50cm 。在湖南广布于海拔 800 m 以下的低山、丘陵或平原地区，能耐受极端低温为 - 10 ℃ ，喜阳光充足，耐旱。
在低山常绿阔叶林中常见，常与马尾松、木荷、青冈栎、毛竹等混生，偶见纯林。
2 苗木培育
2.1 采种
选择 20~40 年生健壮母树，在 10 月下旬当壳斗成棕褐色时，种子成熟，可通过敲击的方法，使种子脱落后捡拾即可，采集后的种子通过人工挑选饱满的种子或水选法，去除空瘪粒，于阴凉处晾干后与湿沙层积贮藏，放在阴凉避风处，也可以湿沙或湿苔藓贮藏后放在 4 ℃ 的冰箱里保存。由于苦槠的种子安全含水率较高，若失水过多会造成种子开裂，丧失发芽能力，保存时间一般不超过 1 年，否则易失去活力。
2.2 大田育苗
苦槠的幼苗喜湿润肥沃的土壤条件，因此育苗地宜选择在地势平坦，地下水位适中，土壤肥沃的阳坡或半阳坡，苗床以 25~30cm 的高床最好，能有效的保持土壤水分，又可以防止水淹。做床时应将土壤把细耙平，最好选用肥沃的轻沙壤土，种子随采随播的发芽效果最好，但要防止老鼠的危害或早春冻害，播种方法采用条播，播种量为 20 粒 /m ，播种时将果脐向下放置土中，浇透水后再覆盖细土 2~3cm ， 在覆盖地膜或干稻草保持土壤温度和湿度，种子翌年 3 月即可出苗，种子春季播种的出苗时间推迟到 4 ~ 5 月份，出苗 1/3 之后即可揭去稻草或地膜，但要用 60% 的遮阳网适当遮阴，并注意喷水，保持土壤湿润，幼苗 10 cm 以上时即可去除遮阴。
2.1 容器育苗技术
种子处理：选择饱满的种子，放在 50~60 ℃ 的温水中浸泡 30 min ， 滤去水分备用。
2.2 营养土配制
营养土可采用腐殖质土 20%+ 厩肥 17%+ 火烧土 20%+ 黄心土 40%+ 过磷酸钙 3% 。将配好的营养土粉碎后过筛，装入直径 12 cm 的容器钵。
2.3 播种方法
用竹签打洞 1~2cm 深，将浸泡过的种子播入 2~3 粒，覆土后浇透水，放在温室或塑料大棚内，以促进发芽。播种后注意保持温度不能出现较大的变化，保持土壤的湿润。
2.4 水肥管理
二年生以上苗木定植前，对移栽苗床可深施部分基肥，用复合肥 30 kg/667m2 ，或用腐熟的农家肥 150~250 kg/667m2 ，但必须深翻拌匀或种植穴外围沟施。苗木生长期每间隔 15 d 施肥一次，施复合肥 5~7kg/667m2 ，或与农家肥交替施用，但要做到少量多次，在雨前撒施，但不要沾苗，避免在大雨前施肥。 9 月下旬起要停止施氮肥。水分管理以沟不积水、苗圃能灌溉、能排水、土壤疏松湿润为宜，夏天高温干旱要注意浇灌，时间以傍晚或夜间地温下降后为好，要一次灌透。
苦槠幼苗生长较慢，主根粗壮但侧根较少，因此为了提高造林的成活率，对于一年生的实生苗，可以采用切根处理的方式，或者切根后蘸一定浓度的 GGR 或生根粉等，促进侧根的发生。
定植前进行摘叶修剪并截除过长的主根以保成活，一年生苗摘去 1/3~1/2 的叶子，二年生以上苗木摘叶柄剪去下部 1/3~1/2 的枝条，中苗要保留 1 m 高度以上分支并形成良好的树冠，要做到随起苗、随蘸浆、随造林。
3 造林 选择
苦槠适应范围广，在干旱瘠薄的土壤条件下仍能正常的生长，在湖南 “ 三岩 ” （紫色砂页岩、石灰岩、钙质岩）困难立地条件下也能正常的生长。在花岗岩、板页岩、砂砾岩、红色粘土、河湖冲积物发育的红壤、山地黄壤、潮土中能生长，苦槠对造林地的坡向、坡位、坡度没有严格的要求，均表现出良好的适应性，但在土壤厚度和腐殖质层厚度中等以上的沙土、沙壤土、轻壤土，土壤 pH 值 5~6 ，立地类型较好 ( 11 、 12 、 21 、 22 、 31 、 32 、 61 、 62 、 71 、 72) 的土壤条件下能获得最佳生长效果，苦槠在土壤深厚湿润的中下坡，生长状况最好。
4 整地
在荒山或采伐迹地造林前，应将林地内的枝叶、杂灌等清理干净，然后集中粉碎掩埋或焚烧，对于杂草较多的林地，可以根据林地情况采用炼山的方式进行，但要注意保护周围的林木不受破坏。
整地时间一般在造林前一年的冬季或造林前一个月进行，冬季整地效果较好，既能防止杂草的发生，又能较好的改善土壤立地质量。
整地方式根据立地环境确定，采用全垦整地、穴垦整地和带垦整地。全垦整地适合于缓坡、平地，但面积控制在很小范围，如土壤板结等。全垦深度为 25~30cm ， 穴的规格为 40cm × 40cm × 40cm 。穴垦整地低山、丘陵、平原广泛采用，规格为 50cm × 50cm × 50cm 或 60cm × 60cm × 50cm 。带垦整地适应于缓坡地造林，采用沿等高线挖水平环山带，带宽 1.2~1.5m ， 深度为 25cm ， 带面挖穴规格为 40cm × 40cm × 40cm ， 带面内切外垫呈反坡梯田状，以利保持水土。
5 栽植
苗木选择：苦槠人工林一般选用 3 年生以下的苗木，根据苗木的生长状况及立地条件，选择一、二级苗木造林成活率高。
栽植密度：造林初始密度控制在 200 ~ 250 株 /667m2 ， 株行距 1.7 m × 2m ，若营造大径材林，密度可适当减少，若以营造培育食用菌材为目的时密度可控制在 300 株 /667m2 左右，培育果用林时密度可以控制在 20~30 株 /667 m2 ， 株行距控制在 4m × 5m 或 5m × 6m 。亦可与马尾松或杉木混交（ 1:2 行状混交）。苦槠防火林带一般选在在山脊或山坡地带，在营造防火林头年冬季，开辟 9~ 12m 的防火线，采用大块状整体的方式，深度为 25~30cm 。开挖种植穴规格为 60 cm × 60cm × 40cm 或 50 cm × 50cm × 40cm ，造林季节在春季 2 月中上旬至 3 月，株行距 2m × 2m ， 造林密度 166 ~200 株 /667m2 。开挖种植穴的同时可以每株施磷肥 0. 5 kg ， 或腐熟的农家肥 1 kg 。
造林时间一般为 2 月至 3 月上旬造林，以苦槠的芽还未萌动之前栽植为最好，选择阴天或小雨天气栽植，为了提高造林的成活率，最好做到随起苗随造林，并在起苗前一天浇水灌 根，减少起苗时对根系的损伤，栽植时要适当修剪部分枝叶（ 2/3 左右）及过长主根或离地面 30 cm 以下的侧枝，并做到随起苗、随蘸泥浆、随造林，栽植时要求做到防止窝根。
6 幼林抚育
苦槠幼林时期生长较慢，在造林的头 5 年时间内要加强抚育管理，第 6 年基本上可以达到郁闭，前三年每年松土除草等抚育两次，分别在 5~6 月份和 8 ~ 9 月份，后两年每年抚育一次，时间在 8 ~ 9 月份。在丘陵区造林时的第一年要预防日灼，林农间作可以起到以耕代抚的效果。
幼树施肥：在栽植的头 3~5 年，树高 4~5m 时，在栽培上要保证营养生长的同时，结合施用足量的肥料，促进花芽分化。一般施氮肥 20 kg/667m2 、磷肥 15 kg/667m2 、钾肥 10 kg/667m2 ， 8~10 年开始进入始花、结果期， 12 年进入盛果期，此时进入高产期，氮、磷肥的施用量适当增加，钾肥施用量增加到 15 ~20kg/667m2 。
在头 3~5 年及时剪除树根处的萌发枝、树干上的霸王枝，确保主茎的生长。
苦槠幼苗基部喜生萌生枝，另外由于一年多次抽梢，容易形成多个顶梢，影响主干生长，以培育用材为目的时，在造林头几年要进行抹芽和及时剪除主梢侧边的次顶梢，以确保主顶梢的生长，加快主干高生长。抹芽是离地面树高三分之二以下的嫩芽抹掉，减少养分消耗。修枝主要是将树冠下部受光较少的枝条除掉。修枝要保持树冠相当于树高的三分之二。过多修枝会丧失一部分制造营养物质的树叶，而影响树木生长。修枝季节宜在冬末春初。
7 抚育间伐
苦槠的首次间伐期一般在造林后 10~12 年，根据不同的培育目标，间伐强度为 5%~15% 不等。
8 主伐更新
苦槠生长较快，为培育大径材，主伐期一般为 25~30 年，采伐时一般采用皆伐的方式。
9 病虫害防治
一般情况下二年生以上苗木病虫害较少，且以常见的病虫害为主，虫害轻微的可不予杀灭，对苗木生长影响不大，病虫害的防治以清洁林地、清除虫卵、蛹和病菌，在必要时可以药物防治。
10 技术咨询专家
何友军：博士，研究员级高工，湖南省森林植物园副主任，联系电话： 13607447031 ， 0731 -84414680 E – mail ： hyjhyj@ 126. com
信息来源：
责任编辑：
